Orijentalna torta

AUTOR: srednje 14 osoba 60 min
Orijentalna torta zoom

Sastojci

Biskvit:

  • 8 bjelanaca
  • 8 kašika šećera
  • 200 g suvih smokava
  • 150 g sjeckanih oraha
  • 5 kašika brašna

Krema:

  • 8 žumanaca
  • 100 g šećera
  • 100 g čokolade
  • 200 g putera ili margarina

I još:

  • za posipanje orasi

Priprema

1

Umutiti bjelanca i prstohvat soli, pa postepeno dodavati šećer. U čvrst snijeg dodati sjeckane smokve i orahe, koje ste sjedinili sa brašnom. Pažljivo promiješati; sipati u veliki pleh (od pećnice), obložen papirom za pečenje.

2

Biskvit peći u pećnici, zagrijanoj na 200 C.

3

Pečen biskvit prohladiti, pa prerezati tako da dobijete 3 trake.

4

rema: Na pari kuhati umućena žumanca i šećer, pa dodati izlomljenu čokoladu. Kada se čokolada otopi, kremu prohladiti. Dodati puter (ili margarin) omekšao na sobnoj temperaturi. Izmiksati, pa ostaviti da se malo stegne. Hladan biskvit filovati kremom; cijelu tortu premazati, posuti mljevenim orasima, pa ostaviti u frižider da se ohladi i stegne. Po ukusu tortu možete premazati umućenim šlagom, slatkom pavlakom ili preliti čokoladnom glazurom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ErnaFebruary 22, 2015, 7:44 pm
0

Hvala puno svima!smile

Tatjana StojanovicJanuary 11, 2015, 3:36 pm
0

Volim smokve,super jewinkwinkwink

RobertJanuary 8, 2015, 6:00 pm
0

Vrh!

Ivana AntićJanuary 7, 2015, 8:59 pm
0

Divna! Ja dodam jos i seckane urme,suvo grozdje i malo susenih kajsija ili kandirani ananas u koru. Svejedno je odlicna!

Slavica January 7, 2015, 6:18 pm
0

Obozavam ovu tortu smile

MarijanaJanuary 7, 2015, 1:39 pm
0

Moja omiljena! oh oh www.recepti.com/kuvar/torte/16947-orijentalna-torta

Ivana PetkovicJanuary 7, 2015, 1:18 pm
0

Odlicnaa!!! smile

Kristina ViragJanuary 7, 2015, 1:15 pm
1

Sjajno ohh

X

Pratite nas na YouTube kanalu.