Reforma torta

AUTOR: lako 16 osoba 60 min
Reforma torta zoom

Sastojci

Kora:

  • 12 bjelanca
  • 300 g šećera
  • 300 g mljevenih oraha
  • 3 kašike prezli
  • 1 kašika brašna

Fil:

  • 12 žumanca
  • 12 kašika šećera
  • 200 g čokolade za kuvanje
  • 250 g maslaca
  • 100 g šećera u prahu

Dekoracija:

  • 50 g čokolade za kuvanje

Priprema

1

Bjelanca umutiti sa šećerom u čvrst snijeg. Dodati mljevene orahe, prezlu i brašno. Sve dobro sjediniti drvenom varjačom i istresti u pleh od električnog šporeta koji smo prethodno obložili papirom za pečenje. Peći na 180 C oko 30 minuta. Koru podijeliti na 3 dijela po dužini.

2

Fil: Žumanca i šećer kuvati na pari 15 minuta, pa dodati istopljenu čokoladu. Sve dobro sjediniti i ostaviti da se ohladi. Maslac i šećer u prahu pjenasto umutiti i dodati ohladjenom filu. Masu sjediniti mikserom.

3

Filovati tortu: kora - fil - kora - fil -kora. Fil i dekorisati rendanom čokoladom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana VlahJanuary 16, 2015, 8:01 pm
0

Super torta... smile

Zuzana GrnjaJanuary 15, 2015, 8:32 pm
0

Njam njamraspberryraspberryraspberry

Vesna NesovanovicJanuary 13, 2015, 10:15 pm
0

Super torta Jadranka! smile

jelena nikolicJanuary 8, 2015, 3:54 pm
0

obozavam.. smile

GagaJanuary 8, 2015, 9:59 am
0

E, ovo se zove tradicija wink I ja sam je pravila, najbolja je winkwink

Marina ZdravkovicJanuary 8, 2015, 8:50 am
1

Odlicna smile

Ivana AntićJanuary 7, 2015, 9:02 pm
0

Kao muzika - kasika ali neprolazna smile

Slavica January 7, 2015, 6:01 pm
0

Mljac smile

Verica NikolićJanuary 7, 2015, 2:13 pm
0

Reforma je, uvek, legendasmile...Odlična tortasmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.