Plazma-lešnik torta

AUTOR: lako 12 osoba 60 min
Plazma-lešnik torta zoom

Sastojci

Za korice:

  • 150 g prženih, seckanih lešnika
  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 3 kašike brašna
  • 1/2 kašičice soda bikarbone
  • 200 ml čokoladnog mleka

Beli fil:

  • 8 kesica šlaga

Fil sa plazmom:

  • 2 kesice šlaga
  • 300 g mlevene plazme

Priprema

1

Za tortu je potrebno dve korice. Znači mere koje sam napisala su neophodne za jednu koricu.

2

Odvojiti belanca od žumanaca. Belanca umutiti sa šećerom, u umućenu penu dodati belanca, izmiksati pa dodati brašno izmešano sa soda bikarbonom. Potom staviti lešnike, promešati i izliti u pleh na pek papir. Peći na 200 C dok korica ne porumeni. Ispeći tako dve korice.

3

Za beli fil je potrebno umutiti šlag sa vodom.

4

Za drugi fil izmutiti dve kesice šlaga sa vodom i sjediniti sa mlevenom plazmom.

5

Prvu koricu preliti sa čokoladnim mlekom, pa naneti fil sa plazmom i premazati sa šlagom. Potom staviti i drugu koricu, preliti sa ostatkom čokoladnog mleka, pa fil sa plazmom i odozgo premažite šlagom.

6

Ostaviti da prenoći na hladnom pa poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

LidijaFebruary 19, 2016, 6:03 pm
0

Velicina pleha u kome se peku kore

LidijaFebruary 19, 2016, 5:23 pm
0

Velicina pleha u kome se pecu kore?

Kristina ViragJanuary 11, 2015, 3:33 pm
0

Hvala vam, svima na divnim komentarima smile U pravu si Markić, može se dodati i rum, to nikako ne može pokvariti ukus raspberrywink

Marko BožićJanuary 10, 2015, 11:16 pm
0

A ovom slagu izmedju fila i kore bi se moglo dodati nekoliko kapi ruma.... smile

Ljubica StankovicJanuary 8, 2015, 10:18 am
0

Ovo je super torta smile spoj ukusa, fantasticno. smilesmile

Marina ZdravkovicJanuary 8, 2015, 8:27 am
1

Super kombinacija plazme i lesnika wink

Zuzana GrnjaJanuary 8, 2015, 6:48 am
2

Obozavam ovu kombnaciju - odlicnoraspberryraspberryraspberry

Ivana AntićJanuary 7, 2015, 9:00 pm
1

Cokolada i lesnik ....mmmmm

Slavica January 7, 2015, 5:59 pm
0

Super je smile

Verica NikolićJanuary 7, 2015, 2:30 pm
0

Odlična kremasta tortasmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.