Čokoladna rum torta

AUTOR: lako 14 osoba 60 min
Čokoladna rum torta zoom

Sastojci

Za fil:

  • 450 ml mleka
  • 80 g šećera
  • 60 g gustina
  • 200 g čokolade za kuvanje
  • 150 g margarina sa ukusom ruma

Za glazuru:

  • 100 g čokolade
  • 3 kašike mleka
  • 1 kašika ulja

I još:

  • 300 g (3x14 kom.) piškota
  • 1 kesica kafe sa rumom (doncafe 3u1)
  • 100 ml vode
  • 150 ml mleka
  • 50 g suvog grožđa
  • 1 kašika ruma
  • 3 kašike vode

Priprema

1

Gustin razmutiti sa malo mleka. U preostalo mleko staviti šećer i kad se zagreje, usuti gustin i kuvati da se zgusne. Skloniti sa ringle, dodati čokoladu i mešati da se otopi. Ostaviti da se dobro ohladi (na sobnoj temperaturi). Umutiti maslac i pomešati sa ohlađenim čokoladnim kremom.

2

Zagrejati 100 ml vode, preliti prah za kafu, promešati i dodati mleko.

3

Suvo grožđe staviti u činiju, dodati rum i vodu i ostaviti da odstoji 15-20 minuta pa ocediti.

4

Piškote (14 komada) umakati u kafu sa mlekom i ređati na tacnu. Preko staviti fil (trećinu ukupne količine), zatim suvo grožđe (polovinu ukupne količine), pa još jedan red piškota. Opet fil, suvo grožđe, red piškota.

5

...i još jedan sloj fila.

6

Staviti tortu u frižider da se ohladi i stegne. Napraviti glazuru, otopiti čokoladu sa mlekom i uljem i preliti preko torte.

7

Uživajte u ukusu!

Savet

Savet:

Ako za fil umesto margarina koristite maslac, u čokoladni krem možete dodati kašiku dve ruma.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicJanuary 22, 2015, 11:56 am
0

hvala wink

Maja MarkovićJanuary 22, 2015, 11:08 am
0

Zanimljiva torta smile

jelena nikolicJanuary 20, 2015, 12:00 am
0

hvala.. smile i ja volim kolace sa rumom pa sam ovde malo improvizovala i dobila bas ukusnu torticu.. smile

Suzana MiticJanuary 19, 2015, 9:38 pm
0

savrsena,wink

Ivana AntićJanuary 19, 2015, 6:02 pm
0

Super!!!

Sandra MarkovicJanuary 19, 2015, 3:44 pm
0

jao gde me nadje ohhohhohhohh OBOZAVAM!!!!!!

Slavica January 19, 2015, 2:47 pm
0

Rum i cokolada mmmm raspberry U omiljene smile

Slađana ŠćekićJanuary 19, 2015, 1:37 pm
0

predivna kombinacija...smilesmile

Zuzana GrnjaJanuary 19, 2015, 1:23 pm
0

Volim kombinaciju cokolade i ruma raspberryodlicnowink

Marina ZdravkovicJanuary 19, 2015, 1:08 pm
0

Joj sto volim ovakve torte wink

Verica NikolićJanuary 19, 2015, 12:41 pm
0

Super je, fantastična. Volim brze, kremaste tortesmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.