Straćatela

AUTOR: lako 8 osoba 40 min
Straćatela zoom

Sastojci

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 5 kašike šećera
  • 200 g margarina
  • 100 g čokolade
  • 2 kašike brašna
  • 100 ml čokoladnog mleka
  • ili nes kafe (za prelivanje kore)
  • 1 kesica vanilin šećera

Za fil I:

  • 500 ml slatke pavlake
  • 250 g mlečne čokolade
  • 4 kašike šećera u prahu

Za fil II:

  • 500 ml slatke pavlake
  • 100 g cipiripi čokolade
  • (ili malo crne i malo bele čokolade)
  • 100 g pečenih mlevenih lešnika
  • 1 kesica vanilin šećera

Priprema

1

Od navedenih sastojaka ispeći koru. (Margarin otopiti, pa dodati ostalim sastojcima). Dok je još vruća kora preliti je čokoladnim mlekom ili nes kafom. Zatim ostaviti koru da se ohladi.

2

U šerpu staviti 500 ml slatke pavlake, šećer u prahu i 250 g čokolade. Zagrejati do samog ključanja, pavlaka ne sme da proključa. Pavlaku i čokoladu dobro ohladiti i umutiti dok fil ne postane čvrst.

3

U duboku posudu staviti 500 ml slatke pavlake, vanilin šećer i čvrsto umutiti, pa podeliti na dva dela: U prvi deo dodati krupno narendanu Cipiripi čokoladu, (ili mešavinu crno-bele čokolade), pečene mleve lešnike, a drugi deo fila ostaviti da bude beo.

4

Kolač filovati na sledeći način: Kora-crni fil-cipiripi fil-beo fil. Kolač ostaviti u frižider da se hladi preko noći.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dijana AdemovicFebruary 7, 2015, 2:35 pm
0

Divno,mila,sve cestitke,i- u omiljene....

MilenaFebruary 6, 2015, 10:50 pm
0

Hvala Jelena i Verice wink

jelena nikolicFebruary 6, 2015, 10:05 pm
0

cestitam! smile

Verica NikolićFebruary 6, 2015, 8:07 pm
0

Milena, iskrene čestitke povodom dobijanja nagrade.smilesmile

MilenaJanuary 30, 2015, 6:53 pm
0

Hvala vam dame moje na divnim komentarima. smile Torta je lagana i fina smile

Slavica January 30, 2015, 4:55 pm
0

Mmm divno wink

Sandra Stojiljković CvetkovićJanuary 30, 2015, 4:28 pm
0

Prelepogrin

Verica NikolićJanuary 30, 2015, 3:38 pm
0

Veoma ukusna tortasmile

Ivana AntićJanuary 30, 2015, 2:30 pm
0

Ukusno i lepo!

jelena nikolicJanuary 30, 2015, 12:25 pm
0

odlican recept, bas mi se dopada tortica.. smile

IvonaJanuary 30, 2015, 12:21 pm
0

Odlicna kombinacija smile

Marija StamenkovićJanuary 30, 2015, 11:34 am
0

Lepa tortica. smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.