Torta od malina (3)

AUTOR: lako 12 osoba 30 min
Torta od malina (3) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 ml kisele pavlake
  • 150 g prah šećera
  • 100 g šlaga
  • 1 dl vode
  • 3 kesice želatina
  • 1 veće pakovanje bebi piškota
  • 300 g malina
  • po potrebi sok od narandže

Priprema

1

Kiselu pavlaku umutiti ručno sa šećerom u prahu. Posebno umutiti 100 g šlaga sa 1 dl vode, pa sastaviti sa kiselom pavlakom.

2

Želatin razmutiti u čoljici hladne voode. Zagrejati ga na šporetu samo koliko da se otopi i postane staklast. Nikako ne sme da provri. Kada se malo prohladi, dodati kašiku dve pavlake i umutiti kašikom, a zatim sastaviti sa ostatkom pavlake. Ovo se radi da bi se temperatura pavlake i želatina izjednačila i da se ne bi stvorile grudvice.

3

Šerpu ili pleh (u zavisnosti da li hoćete okruglu ili četvrtastu tortu) obložiti folijom. Po dnu poređati piškote koje se prethodno provuku kroz sok od narandže. Preko piškota sipati polovinu smese, poređati voće, pa drugu polovinu smese i na kraju red piškota.

4

Staviti u frižider najmanje 3-4 sata, a može i duže. Kada se stegne, izručiiti na tacnu, ukloniti foliju i možete dekorisati, šlagom ili fondanom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra MarkovicFebruary 8, 2015, 7:42 pm
0

Prelepa!obozavam torte sa malinama!wink

Ivan Marina ZivanovicFebruary 6, 2015, 7:45 am
0

Perfektna.

Kristina ViragFebruary 5, 2015, 7:17 pm
0

Hvala vam drage moje!!! ohh

Dubravka BelogrlicFebruary 5, 2015, 4:09 pm
0

Čestitam na osvojenoj nagradi Kuvar meseca

Slavica February 5, 2015, 10:40 am
0

I ukus i dekoracija smile

Dubravka BelogrlicFebruary 5, 2015, 10:04 am
0

Lepo si ovo iskombinovala!smile

Slađana ŠćekićFebruary 5, 2015, 9:14 am
0

divna je i dekoracija i sastavsmilesmilesmile

Marina ZdravkovicFebruary 5, 2015, 8:28 am
0

Divna torta winkwinkwink

Zuzana GrnjaFebruary 5, 2015, 8:18 am
0

Bas je kulwink

Verica NikolićFebruary 4, 2015, 9:07 pm
0

Odlična kremasta tortasmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.