Čoko torta (4)

AUTOR: lako 0 osoba 120 min
Čoko torta (4) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g brašna
  • 50 g kakaoa
  • 50 g praha za kolače
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 6 jaja
  • 3 kašike vode
  • 50 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 l šlaga
  • po želji kakaoa

Priprema

1

Odvojiti jaja bjelance od žumanaca. Bjelanca mutiti sa šećerom i vanilin šećerom (odvojiti dvije kašike šećera za žumanca), dok se dobije čvrst snjeg. Onda umutiti žumanca prah za kolače i postepeno dodavati kakao, brašno i prašak za pecivo i na kraju snjeg od bjelanca. Stavit u pleh za tortu da se peče 35-40 minuta na 150 stepeni. Proverite sa čačkalicom dali je pečena. Posle staviti koru da se hladi. U međuvremenu uzeti šlag i miksati dok se ne dobije željena konzistencija. Ja sam stavila još 2 kesice kakaoa i stavila u frižider dok se kora ohladila. Kada se ohadi presjeći koru 2 ili po želji 3 puta i filovati sa šlagom. To je to ide brzo lako, a ujuksno.

Savet

Savet:

Što duže kora stoji manje se mrvi kad se seče.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana AntićFebruary 21, 2015, 11:26 pm
1

Dobro je uradjena!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.