Jafa torta na malo drugačiji način

AUTOR: srednje 30 osoba 90 min
Jafa torta na malo drugačiji način zoom

Sastojci

Za koru:

  • 5 jaja
  • 8 kašika šećera
  • 50 g putera
  • 150 g mlevenih oraha
  • 3 kašike brašna
  • 1 pomorandža (rendana kora)
  • 1 kašičica praška za pecivo

Za fil I:

  • 3 kesice puding od vanile
  • 1 l mleka
  • 1 l slatke pavlake
  • 200 g šećera

Za fil II:

  • 300 g mlevenih oraha
  • 2 dl mleka
  • 250 g šećera u prahu
  • 250 g margarina

Za dekoraciju:

  • 4 kutije jafa keksa
  • 300 ml soka od narandže
  • 500 g šlag krem beli
  • 2,5 dl mleka

Priprema

1

Umutiti 5 jaja, sa šećerom, dodati omekšali puter, rendanu koru narandže, lagano umešati mlevene orahe, brašno, i prašak za pecivo. Staviti u podmazan pleh, i peći. Postupak ponoviti još dva puta, znači, potrebno je ispeći tri ovakve kore. Fil I: Skuvati u litar zaslađenog mleka puding. Posebno umutiti slatku pavlaku. Kad se puding ohladi, dodati pavlaku, i sve dobro izmiksati. Fil II: Popariti mlevene orahe sa zaslađenim proključalim mlekom. Posebno umutiti margarin sa šećerom u prahu, pa onda sjediniti sa orasima. Finalni postupak: Kora, fil I, jafa keks,(natopljen u sok od narandže, fil II, opet kora i tim redosledom, dok ne utrošite materijal. Odozgo šlag.

Savet

Savet:

Torta je pogodna i za oblaganje fondanom, jer je jako čvrsta.. :)))

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Zorica Milunovic DjinovicApril 9, 2015, 10:52 am
0

i vrlo je ukusna a i izdasna,pravila sam je svojoj devojcici za krstenje,i isekla preko trideset parcadi... Toplo preporucujem smile

Marina ZdravkovicApril 9, 2015, 6:15 am
0

Prelepa torta smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.