Autor: Dunja Grubor
7659
Torta sa kajsijama
Torta sa kajsijama
Sastojci
Kora:
- 3 jaja
- 45 g šećera u prahu
- 3 kašike brašna
- pola praška za pecivo
Fil:
- 500 g kajsija
- 200 ml biljne pavlake
- 200 g bele čokolade
Priprema
-
Umutiti penasto belanca,dodati šećer, žumanca, prašak za pecivo i brašno. Pažljivo pomešati sve sastojke pa razliti smesu u pripremljen kalup i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, oko 25 minuta.
-
Toplu tortu preliti sokom od pomorandže. Belu čokoladu rastopiti u šerpici i preliti preko kore. Preko fila od bele čokolade poređati polovine kajsija i ostaviti da se ohladi. Umutiti pavlaku i premazati tortu.
-
Ukrasiti kajsijama.
Komentari