Čoko-plazma tortalina

AUTOR: srednje 24 osoba 60 min
Čoko-plazma tortalina zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 16 jaja
  • 400 g šećera u prahu
  • 400 g kvalitetnije čokolade za kuvanje
  • 500 g margarina
  • 150 g mlevenog plazma keksa
  • 500 g šlag krema
  • 5 dl mineralne vode

Priprema

1

Umutiti 16 žumanaca sa 400 g šećera u prahu. Dodati 400 g otopljene čokolade. Posebno umutiti 500 g margarina, pa dodati žumancima i čokoladi. Dodati i mleveni keks i sve dobro umutiti mikserom. U posebnoj većoj posudi umutiti 16 belanaca i dodavati prethodnoj smesi, sve vreme mešajući varjačom da masa ne spadne.

2

Podeliti smesu na dva dela. Jedan deo staviti u frižider na hlađenje, a od drugog dela ispeći tri kore. Kore obavezno peći u plehu obloženim papirom za pečenje, nikako na podmazanom plehu ili foliji, jer će se kore zalepiti. Peći kore na 200 stepeni oko 10 minuta, ne duže, jer će biti tvrde.

3

Umutiti 500 g šlag krema sa 5 dl mineralne hladne vode da bude čvrsto umućeno.

4

Izvaditi smesu iz frižidera, pa nafilovati prvu koru, pa preko fila umućeni šlag krem i tako dok se ne potroše sve tri kore i fil i na kraju ukrasiti po želji tortu ostatkom šlaga. Ostaviti tortu da se dobro ohladi, pa seći na željenu parčad i servirati.

Savet

Savet:

Torta je prava čokoladna bomba i ne može baš da se mnogo pojede... Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Andrijana KovacevicApril 14, 2015, 9:37 pm
1

Hvala Roberte. grin

Andrijana KovacevicApril 14, 2015, 2:04 pm
0

Hvala Slavice,Verice i Marina. Divne ste.

RobertApril 14, 2015, 11:57 am
0

Extra smilewinkraspberry

Marina ZdravkovicApril 14, 2015, 6:59 am
0

Prelepa torta smile

Verica NikolićApril 13, 2015, 9:39 pm
0

Izvrsno!smilesmile

Slavica April 13, 2015, 9:38 pm
0

Lepa torta grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.