Rođendanska torta za mamu

AUTOR: srednje 0 osoba 160 min
Rođendanska torta za mamu zoom

Sastojci

Za kore (x 3)

  • 5 belanaca
  • 10 kašika šećera
  • 7 kašika krupnije mlevenih oraha
  • 1 kašika brašna

Za fil I:

  • 300 ml mlevenih oraha
  • 200 ml mleka vrelog
  • 100 g istopljene čokolade

Za fil II:

  • 15 žumanaca
  • 15 kašika šećera
  • 250 g margarina
  • 125 g maslaca

Za fil III:

  • 3 ispasirane banane

Za fil IV:

  • 200 ml šlaga
  • 300 g vode

Za preliv:

  • 300 g šlaga
  • 450 g vode

Priprema

1

Za koru umutiti belanca postepeno dodajući šećer, pa onda i mlevene orahe sa kašikom brašna. Tada tek blago žicom promešajte da belanca ne "padnu" :). Peći tako tri kore, na 150 stepeni 40 minuta u plehu na pek papiru.

2

Žumanca skuvajte na pari sa šećerom. Kad se ohlade spojite sa umućenim margarinom i maslacem. Ohladite fil. Drugi: Poparite orahe mlekom i dodajte istopljenu čokoladu. Treći: Ispasirajte banane i prelijte limunovim sokom. Banane je dovoljno preliti sokom od polovine iscedjenog limuna. Sva ta tri fila spojite. Posebno umutite šlag sa vodom. Filujte kora - fil - šlag - kora - fil.... zatim celu tortu prelijte ostatkom šlaga.

Savet

Savet:

Tortu sam pravila majci za rođendan. Ona voli te tradicionalne jake torte sa puno oraha :) Torta je velika, preko 40 parčića izađe. Preporučujem za neka veća slavlja!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana AntićApril 14, 2015, 3:47 pm
0

Hvala Roberte smile

RobertApril 14, 2015, 11:47 am
0

Tortica je extra! raspberry njam njam raspberry

Ivana AntićApril 14, 2015, 10:38 am
0

Hvala Marina, u maimino ime! smilesmilesmile

Marina ZdravkovicApril 14, 2015, 7:00 am
1

Prelepa torta! ohh Srecan rodjendan mami , zelim joj sve najlepse! :* :* :*

Ivana AntićApril 14, 2015, 6:43 am
0

Hvala zenice smile hvala Jadranka u mamino ime smile pozdrav za sve vas :*

Jadranka TomasevicApril 14, 2015, 5:48 am
0

Torta je divna a mami srecan rodjendan!raspberry

Milena RadivojevićApril 13, 2015, 9:51 pm
0

Lepa smile

Verica NikolićApril 13, 2015, 9:42 pm
0

Super je tortasmilesmile

Slavica April 13, 2015, 9:39 pm
0

Ivana,torta je savršena grin

Suzana MiticApril 13, 2015, 9:34 pm
0

Divna jeohh

X

Pratite nas na YouTube kanalu.