Nepečena kinder tortica

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Nepečena kinder tortica zoom

Sastojci

Za koru:

  • 300 g mlevenog petit ili plazma keksa
  • po potrebi mleko

Za premazivanje kore:

  • 400 g eurokrema

Za fil:

  • 500 ml mleka
  • 300 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 6 žumanaca
  • 100 g pudinga od vanile
  • 250 g margarina
  • 200 g plazme (u komadu)
  • 150 g čokolade
  • po potrebi (mleko za umakanje plazme)

Priprema

1

Kora: U mleveni keks dodavati po malo mleka, da se dobije smesa pogodna za oblikovanje kore, pa smesu utisnuti u kalup.

2

Premazivanje kore: Eurokrem otopiti na pari. Otopljenim eurokremom premazati koru i ostaviti u frižider da se eurokrem stegne.

3

Fil: Odvojiti malo mleka i dodati žumanca koja su prethodno umućena sa vanil šećerom i 50 g kristal šećera, zatim dodati i prah za puding i umutiti mikserom. Ostatak mleka staviti sa 250 g šećera na šporet da provri, pa mu dodati umućenu smesu sa žumancima i kuvati uz stalno mešanje dok se ne zgusne. Ostaviti da se ohladi, pa dodati margarin i dobro sjediniti, pa podeliti smesu na dva dela.

4

Čokoladu otopiti na pari. Zatim otopljenu čokoladu dodati u jedan deo fila, a drugi deo fila ostaje žut.

5

Filovanje: Preko stegnutog eurokrema naneti žuti fil.

6

Na žuti fil poređati plazmu prethodno umočenu u mleko.

7

Preko plazme naneti čokoladni fil.

8

Tortu po želji posuti rendanom čokoladom, premazati čokoladom, premazati šlagom,...

9

Parče torte.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica April 17, 2015, 3:45 pm
0

Divna torta grin

Jovanka BarosevicApril 17, 2015, 11:08 am
0

Hvala na komentarima smile Andrijana, ide 150 gr. cokolade, to sam u zurbi izostavila i puding ide od vanile. Pozdrav.

Marina ZdravkovicApril 17, 2015, 5:10 am
0

Uffff ovo je raj za nepca wink

Andrijana KovacevicApril 16, 2015, 9:23 pm
0

Koliko cokolade u drugi deo fila?

NatasaApril 16, 2015, 8:53 pm
0

Prelepo!!!

Andrijana KovacevicApril 16, 2015, 7:46 pm
0

Mnogo mi se svidja... a tek ukus... mogu misliti...

SanjaApril 16, 2015, 6:20 pm
0

Ovo izgleda bas bas dobro

Marija TanaskovićApril 16, 2015, 5:55 pm
0

Baš je lepa

X

Pratite nas na YouTube kanalu.