Posna limun torta

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g brašna
  • 300 g šećera
  • 3 šoljice ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • sok od jednog limuna
  • kašika kandirane pomorandžine kore

Za fil:

  • 1 kesica puding od limuna
  • 5 dl sojinog mleka
  • 8 kašika šećera
  • 300 g mlevenih oraha
  • 1 kesica posne šlag pene

Priprema

1

Ušpinujte 300 g šećera sa četiri šoljice vode, dodajte tri šoljice ulja, prašak za pecivo i brašno. Dodajte i kandiranu koru pomorandže, sok od limuna, promešajte pa pecite u podmazanoj i mrvicama posutoj modli za tortu.

2

U sojinom mleku, kojem ste dodali 8 kašika šećera, skuvajte puding od limuna, stalno mešajući da ne bi imao grudvice. Ostavite da se prohladi pa dodajte mlevene orahe. Tortu prerežite po sredini pa filujte kremom od limuna i oraha.

3

Odozgo je ukrasite posnim šlagom i pospite narendanom koricom dobro opranog limuna.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!