Markiza torta
Potrebno je:
1 margarin
7 jaja
300 g piškota
250 g šećera u prahu
200 g čokolade
100 g suvog grožđa
3 kašike šećera
2-3 kesice šlaga
Priprema:
Dobro umutiti jedan margarin sa 250 grama šećera u prahu. Mutiti i dodavati jedno po jedno žumance. U dobijenu masu dodati 200 grama rastopljene čokolade, sneg od 7 belanaca i 100 grama seckanog suvog grožđa.
U posebnu posudu sipati 3 decilitra vode i 3 kašike šećera te pustiti da proključa. Ohladiti pa zatim umakati piškote i ređati u šerpu od 2 l prethodno obloženu alu-folijom. Piškote poređati po dnu šerpe, zatim okolo, pa nasuti sav fil i zatim ponovo red piškota. Tortu staviti u frižider da prenoći.
Sutradan, prevrnuti tortu na tacnu i premazati umućenim šlagom.
Prikaži / Sakrij formu za unos