Autor:
srednje 25 osoba
120 min
480382
Božanstvena torta (3)

Sastojci

Za kore:

  • 15 belanaca
  • 15 kašika šećera
  • 15 kašika mlevenih oraha
  • 6 kašika brašna

Za fil I:

  • 1 l mleka
  • 15 žumanaca
  • 10 kašika šećera
  • 10 kašika brašna
  • 250 g margarina
  • 200 g prah šećera
  • 200 g crne čokolade

Za fil II:

  • 150 g mlevenih oraha
  • 150 ml mleka

I još:

  • 3 kesice šlag krema od vanile
  • 450 ml mleka

Priprema

  1. Kore: 5 belanaca umutiti u čvrst sneg, a zatim dodati 5 kašika šećera i mutiti dok se šećer ne otopi. Na kraju dodati 5 kašika mlevenih oraha i 2 kašike brašna. Sve sastojke sjediniti i masu izliti u pleh obložen papirom za pečenje. Peći u zagrejanoj rerni na 200'C. Na isti način pripremiti još dve kore. Božanstvena torta (3)
  2. Fil I: U šerpu staviti 700 ml mleka, zasladiti sa 10 kašika šećera i ostaviti da proključa. Žumanca umutiti sa brašnom i preostalih 300 ml mleka. Sipati u ključalo mleko i neprestalno mešati dok se ne zgusne. Fil kuvati na pari. Kada je kuvano, ostaviti da se dobro ohladi. Posebno umutiti 250 g margarina i 200 g prah šećera, pa sjediniti sa ohlađenim filom. Božanstvena torta (3)
  3. Fil II: Mlevene orahe preliti sa 150 ml vrelog mleka. Uzeti trećinu fila od žumanaca i u nju dodati poparene orahe. Božanstvena torta (3)
  4. U ostatak fila od žumanaca dodati 200 g istopljene crne čokolade. Božanstvena torta (3)
  5. Posebno umutiti šlag krem od vanile prema upustvu sa kesice. Božanstvena torta (3)
  6. Finalni postupak: Prvu koru premazati polovinom fila od ćokolade, a zatim naneti trećinu šlaga. Staviti drugu koru, na nju naneti fil sa orasima, a potom trećinu šlaga. Zatim staviti treću koru, ostatak fila od čokolade i završiti šlagom. Božanstvena torta (3)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Sanja Ignjatović
    Pravili smo tortu za slavu, super je, lako se pravi i svi su bili oduševljeni. Bravo za recept wink
  • Slavica
    Hvala Svetlani i Branki grin pozdrav grin
  • Branka Cosic
    Sve pohvale odlazi u omiljene! :*
  • Svetlana Cvetkovic
    Sve pohvale za tortu omiljena
  • Slavica
    Hvala ti puno draga Ivana ohh pozdravčić smile
  • Ivana Vlah
    Torta je opravdala svoj naziv - čestitke za nagradu smile
  • Slavica
    Hvala puno drage moje: Jelena, Verice,Ivana,Andrijana i Dijana smile wink smile pozdrav za sve smile
  • Dijana Ademovic
    Sve cestitke.... ohh
  • Andrijana Kovacevic
    Cestitke. Torta je provereno odlicna.
  • Ivana Antić
    Cestitam torta je zaista prelepa! :*
  • Verica Nikolić
    Caco, mila, čestitam ti na nagradismilesmile
  • jelena nikolic
    bozanstvena! smile cestitam! smile
  • Slavica
    Hvala draga Jadranka smile :*
  • Jadranka
    Stvarno je božanstvena. wink
  • Slavica
    Draga Tanja, kore sam pekla u plehu velicine 25x35 cm. Pozdrav smile
  • Tanja Vekovic
    Interesuje me samo velicina pleha u kojem se kore peku?Hvala,pozdrav!smile
  • Slavica
    Hvala Robertu,Ivani,Sandri i Jovanki grin grin
  • Jovanka Barosevic
    Predivna torta. Cesto pravim mojima, obozavaju je.
  • Sandra Markovic
    Zaista je bozanstvena!ohh
  • Ivana Antić
    Veoma ukusna torta!
  • Robert
    Fantasticno-Bozanstvena wink raspberry wink
  • Slavica
    Hvala beba1, hvala Marinče smile wink
  • Marina Zdravkovic
    Zaista je Bozanstvena <3 wink
  • beba1
    Divna smile
  • Slavica
    Hvala vam puno drage moje,divne ste smile smile smile p.s. Draga Ivona,kore se prave bez praska za pecivo smile
  • Aleksandra
    jednom rečju ,božanstvena ohh smile
  • Gaga
    Pravi naziv za ovako lepu tortu winkwink
  • Ivona
    Odlicna torta. Zanima me samo posto bih je mozda pravila sutra jel se u kore ne stavlja prasak za pecivo ili je slucajno izostavljeno? smile
  • Andrijana Kovacevic
    I ja je jako volim. Ko nije probao,neka je obavezno napravi,jako je lepa. Preporucujem. Svaka cast,Slavice.
  • Jadranka Tomasevic
    Bas je bozanstvena!raspberry
  • Verica Nikolić
    Caco, ovo je stvarno, prava, božanstvena torta!! smilesmile ...Opravdala je svoj nazivsmilesmile
  • Marija Tanasković
    Zaista božanstvena smile