Čokoladna torta (21)

AUTOR: srednje 8 osoba 120 min
Čokoladna torta (21) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 15 jaja
  • 500 g šećera u prahu
  • 500 g margarina
  • 300 g Menaž čokolade
  • 3 kašike brašna
  • 5 kašika kristal šećera
  • 300 g mlevenih oraha

Priprema

1

Prvo pravimo fil: 15 žumanaca umutiti na pari mikserom sa 500 g prah šećera. Posebno umutiti margarin. Menaž čokoladu rastopiti na pari. Umućena žumanca sjediniti sa margarinom i čokoladom. Od umućenog fila odvojiti 6 kašika sa strane, u posebnom sudu. Kora: Umutiti mikserom 5 belanaca sa 5 kašika šećera. Umućenoj masi lagano dodati i umutiti 100 g mlevenih oraha, 1 kašiku brašna i 2 kašike prethodno umućenog fila koji ste sklonili sa strane. Ponoviti postupak i umutiti još dve takve kore. Peći kore u rerni zagrejanoj na 200 C nekih 20 minuta. Iglom proveriti da li je pečena. Pripremljen fil podeliti na tri dela i filovati spolja i okolo ohlađene kore. Celu tortu ukrasiti šlagom, ako volite možete i čokoladnom glazurom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Andrea Daria Andrijana DavorJune 18, 2015, 10:05 pm
0

Zdravo Jasmina,hocu ovu tortu da pravim cetvrtastu,koje mere pleh da koristim. Hvala.unapred

Jasmina AgicJune 4, 2015, 5:13 pm
0

Hvala vam puno torta izadje oko 3,5kg

IvonaJune 3, 2015, 2:48 pm
0

Divna je torta. Zanima me samo ako znas kolika je tezina torte na kraju posto bih je pravila za rodjendan a treba mi malo veca? smile

Marina ZdravkovicJune 2, 2015, 7:06 pm
0

Prelepa torta smilesmilesmile

Slavica June 2, 2015, 7:05 pm
0

Divna cokoladna torta wink

RobertJune 2, 2015, 6:48 pm
0

Mmmm mljac mljac smile

Verica NikolićJune 2, 2015, 6:20 pm
0

Odlična tortasmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.