Autor:
lako 10 osoba
40 min
3675
Osvežavajuća voćna torta

Sastojci

Za koru:

  • 3 jajeta
  • 3 kašike šećera
  • 3 kašike brašna

Za fil:

  • 300 g jagoda (ili bilo koje voće)
  • 100 g šećera
  • 1 dl vode
  • 1/2 l slatke pavlake
  • 3 štangle Menaž čokolade

Priprema

  1. Priprema za koru: Umutiti jaja, i kad su skoro umućena dodati 3 kašike šećera, i umutiti do kraja. Kada je kora umućena, kašikom dodadti ostale sastojke (brašno) i umešati ručno. Staviti u kalup za torte i peći na 200 stepeni.
  2. Priprema za fil: U šerpu staviti jagode (ili bilo koje voće), šećer i vodu i skuvati. Skloniti sa šporeta, procediti i ohladiti. Umutiti slatku pavlaku.
  3. Filovanje: Koru staviti na tacnu za torte, preliti je sa sokom od prokuvanog voća, premazati tanjim slojem pavlake, staviti polovinu prokuvanog voća preko pavlake, premazati ponovo pavlakom, poređati ostatkom voća. Narendati 1,5 štanglu menaž čokolade, premazati ostatkom pavlake i ukrasiti rendanom čokoladom.
Savet

Ostaviti da se dobro ohladi u frižideru, i poslužiti uz sok od jagode (ili bilo koji).

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Kruna
    Odlicna torta.