Savršena čoko torta

AUTOR: lako 10 osoba 90 min
Savršena čoko torta zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 14 jaja
  • 200 g prah šećera
  • 400 g Menaž čokolade
  • 500 g margarina
  • 300 g mlevenog plazma keksa
  • 6 kašika kristal šećera

Za dekoraciju:

  • 100 g rendane Menaž čokolade

Priprema

1

Odvojiti žumanca od belanaca i žumanca umutiti sa prah šećerom pa skuvati na pari.

2

Skuvana žumanca skloniti sa vatre, pa dodati izlomljenu čokoladu i mešati sve dok se čokolada ne istopi. Ostaviti da se dobro ohladi.

3

U ohlađenu smesu dodati margarin, umutiti, zatim dodati i plazmu, pa isto umutiti mikserom da se sve lepo sjedini.

4

Belanca umutiti u sneg sa kristal šećerom. Sneg od belanaca dodati u smesu sa margarinom i plazmom i sve dobro sjediniti.

5

Dobijenu smesu podeliti na dva dela. Od jednog dela ispeći tri kore.

6

Od drugog dela smese filovati kore, a i tortu sa strane. Nafilovanu tortu odozgo posuti rendanom čokoladom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana StojkovićApril 29, 2016, 8:19 am
0

Koji je ovo precnik pleha tj koje dimenzije ako pecem u cetvrtasti?

Jovanka BarosevicJune 16, 2015, 10:25 pm
0

Hvala svimasmile

Jovanka BarosevicJune 6, 2015, 10:43 pm
0

Marijana nenatapaju se kore.

Jadranka TomasevicJune 6, 2015, 7:45 pm
0

divna je torta!raspberry

Marijana DelibasicJune 5, 2015, 11:30 pm
0

Da li se kore natapaju

Slavica June 4, 2015, 9:00 am
0

Odlična čokoladna torta grin

Marina ZdravkovicJune 4, 2015, 5:30 am
0

Stvarno je savrsena smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.