Anina torta

Anina torta zoom

Sastojci

Kore:

  • 6 jaja
  • 3 belanceta
  • 9 kašika šećera
  • 5 kašika prezli
  • 9 kašika mlevenih oraha

Fil:

  • 3 žumanca
  • 3 kašike šećera
  • 3 kašike gustina
  • 1/2 l mleka
  • 200 g čokolade
  • 250 g margarina
  • 250 g šećera u prahu

Priprema

1

Penasto umutiti belanca, dodati žumanca, šećer, prezle i 9 kašika mlevenih oraha. Od dobijene mase ispeći 3 kore.

2

Umutiti 3 žumanceta sa 3 kašike šećera i 3 kašike gustina, i skuvati u pola litra mleka da se dobije gust krem. Tome dodati 200 grama čokolade.

3

Umutiti 250 grama margarina ili maslaca sa 250 grama šećera u prahu te ohlađeni krem sjediniti sa umućenim margarinom i šećerom. Dobijenim filom filovati kore a celu tortu po želji premazati umućenim šlagom.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!