Super brza torta

AUTOR: lako 20 osoba 60 min
Super brza torta zoom

Sastojci

Za podlogu:

  • 500 g keksa
  • 125 g (1 kutija) jafa keksa
  • 100 g oraha
  • 150 g šećera
  • 300 ml mleka
  • 20 g praška za puding od čokolade
  • 125 g margarina
  • 100 g Menaž čokolade

Za glazuru:

  • 100 g Menaž čokolade
  • 2 kašike ulja
  • 3 kašike mleka

i još:

  • 2 banane
  • 200 g žele bonbona
  • 250 g praška za šlag
  • 250 ml mleka ili kisele vode

Priprema

1

Polovinu keksa sameljite, a polovinu polomite na krupnije komade (na 5-6 delova). Jafe isecite na četvrtine, a orahe na krupnije komade. Promešajte. Naravno, po želji, umesto običnog keksa možete da koristite bilo koje keks kolače.

2

Otopite šećer na tihoj vatri, tj. karamelizujte ga, pa dodajte 200 ml mleka i kuvajte povremeno mešajući da se karamel otopi. Prašak za puding razmešajte sa preostalim mlekom, pa kada smesa provri, dodajte puding i skuvajte uobičajeno. Sklonite sa vatre, pa dodajte margarin i čokoladu i dobro izmešajte, da se sve otopi i ujednači. Dodajte vruć puding u mešavinu od keksa i dobro umešajte. Možete i rukama, brzo se hladi. Dobijenu smesu rasporedite u kalup obložen najlon folijom. Ja sam za ovu količinu sastojaka koristila kalup 10x30 cm. Ostavite u frižideru na desetak minuta da se stegne, pa izvadite iz kalupa.

3

Umutite šlag, pa polovinu premažite preko ohlađene smese iz kalupa. Ja sam ovaj put stavila manje šlaga, ali mi lepše izgleda kad ima više, pa sam ovde navela veću količinu.

4

Preko šlaga, po dužini, na sredini podloge stavite banane, a pored njih, sa obe strane stavite žele bonbone isečene na pola.

5

Otopite čokoladu sa uljem i mlekom na pari ili u mikrotalasnoj, pustite da se prohladi par minuta, pa prelijte preko banana i pustite da se lepo razlije. Ostavite u frižideru da se glazura stegne, pa ukrasite preostalim šlagom ili po vašoj želji.

Savet

Savet:

Naravno, lako možete da izvedete i posnu varijantu ako mleko zamenite kiselom vodom ili nekim sokom, primer od narandže. Umesto pudinga od čokolade možete staviti od vanile ili bilo koji drugi, ili umesto crne-bele čokolade... Varijacije i kombinacije su brojne... Uživajte!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Elizabeta KMJune 8, 2015, 9:23 am
0

Hvala vam smile

MARIJAJune 6, 2015, 2:24 pm
0

Brza i lepa torta. smile

Tina HorvatJune 5, 2015, 10:49 am
0

Svidja mi see grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.