Čokoladna lešnik torta

AUTOR: srednje 20 osoba 25 min
Čokoladna lešnik torta zoom

Sastojci

Za kore:

  • 12 belanaca
  • 12 kašika šećera
  • 200 g lešnika
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 6 kašika brašna
  • 2 žumanceta
  • 2 kašike kakao

Za fil I:

  • 10 žumanaca
  • 1 l mleka
  • 10 kašika šećera
  • 3 kesice pudinga od lešnika
  • 250 g margarina
  • 50 g mlevenih lešnika
  • 200 g neskvika

Za fil II:

  • 200 g šlaga u prahu
  • 4 dl hladnog mleka
  • 100 g rendane Mebaž čokolade

Priprema

1

Kora: 6 belanaca umutiti sa 6 kašika šećera, dodati jedno žumance i kratko imutiti. Lešnike, brašno, prašak za pecivo, kakao promešati i podeliti na 2 dela. Dodati polovinu u deo sa belancima. Lagano promešati kašikom da masa ne bi pala. Izručiti u pleh veliki od šporeta obložen papirom i peći koru na 200 stepeni dok ne porumeni. Isto to uraditi sa ostatkom belanaca. Za fil I: Staviti na šporet 7 dl mleka na šporet da prokuva. Žumanca umutiti, dodati 3 dl mleka, puding i neskvik i sve dobro zajedno umutiti sa mikserom. Kad mleko provri, skloniti sa šporeta dodati masu sa žumancima i mešati žicom, vratiti na šporet na tihu vatru i mešati žicom dok se fil ne zgusne. Ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi, ali da ne bude suviše hladno nego mlako...Umutiti margarin sa šećerom u prahu i sjediniti sa filom. Dodati lešnike. Za fil II: Umutiti šlag sa mlekom o dodati rendanu čokoladu. Kore preseći na pola tako da dobijemo 4 kore. Oba fila podeliti na 3 dela. Filovati: Kora, fil I, fil II, kora, fil I- fil II, kora...tortu ukrasiti sa šlagom čokoladnim. Možete preliti čokoladnom glazurom (2 dl slatke pavlake prokuvati i dodati 100 g čokolade, mešati dok se čokolada ne otopi i preliti tortu).

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraJune 16, 2015, 12:02 pm
0

Prelepo

Ivana ProdanovicJune 8, 2015, 8:14 pm
0

hvalawink

Ivana ProdanovicJune 8, 2015, 6:38 pm
0

Hvalaa ohh

Ivana ProdanovicJune 8, 2015, 4:26 pm
0

wink Hvala puno. Dugo sam na ovom sajtu,toliko recepata i slika imam,a nista nisam stavila. Budite strpljive i videcete sa cime cu vas sve pocastiti. Drago mi je da vam se svidja. pozz

Slavica June 8, 2015, 3:38 pm
0

Sjajna torta wink

Ivana AntićJune 8, 2015, 3:19 pm
0

Divna je!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.