Šuškava kapućino torta

AUTOR: srednje 12 osoba 300 min
Šuškava kapućino torta zoom

Sastojci

Za kore:

  • 9 belanaca
  • 27 kašika šećera
  • 3 kašičice limunovog soka

Za fil:

  • 9 žumanaca
  • 5 dl mleka
  • 250 g putera
  • 6 kašika šećera
  • 100 g gustina
  • 3 kesice vanila kapućino
  • 150 g lešnika

I još:

  • 3 dl slatke pavlake

Priprema

1

Isecite 3 komada pek papira promera 20 cm. Iključite rernu na 150 stepeni. Ako imate rernu sa ventilatorom i mogućnost sušenja više kora od jednom. Sušite odjednom sve tri kore. Ja sam sušila jednu po jednu koru. Umutite 3 belanceta sa 15 kašika šećera i mutite minimum 15-tak minuta. Nakon toga sipajte sok od limuna i mutite još par minuta. Smesu rasporedite na pek papir. Sušite u pećnici sat vremena na 150 i nakon toga još 20 minuta na 120 stepeni. Ne otvarajte rernu prvih sat vremena nikako.

2

Skuvajte fil tako što pomešate žumanca, šećer, malo mleka i gustin sve ukuvajte u preostalo zavrelo mleko. U mlaku kremu umešajte puter i kapućino u prahu. Dodajte seckane propržene lešnike. Umutite slatku pavlaku. Ređajte: Kora, fil, slatka pavlaka, kora, fil, slatka pavlaka, kora. Tortu dekorišite po sopstvenoj želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ZoraJune 11, 2015, 5:56 pm
1

Fenomenalna je smilesmile

Marina AnticJune 10, 2015, 1:54 pm
0

Savrsenstvo

Jadranka TomasevicJune 9, 2015, 8:58 pm
0

Torta je fantasticna!raspberry

Slavica ManojlovicJune 9, 2015, 8:31 pm
0

Predivna,torta.

Slavica June 9, 2015, 8:27 pm
0

Fantasticna smile

JULIJANA LULA KRSTINJune 9, 2015, 7:46 pm
0

Hvala najlepse slatke moje!

Verica NikolićJune 9, 2015, 7:21 pm
0

Julijana, i ova, kao i sve tvoje torte, je FANTASTIČNA!!smilesmile

Ivana AntićJune 9, 2015, 6:32 pm
0

Savrsena !

X

Pratite nas na YouTube kanalu.