Ludlab torta

AUTOR: srednje 10 osoba 90 min
Ludlab torta zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 1/2 kesice praška za pecio
  • 1,5 kašika kakaoa
  • 750 ml slatke pavlake (biljne ili mlečne)
  • 200 g Menaž čokolade
  • 100 g Najlepše želje mlečna
  • 10 g želatina
  • 5 kašika prah šećera
  • 2 kašike ruma
  • 500 g očišćenih višanja
  • 150 g Menaž čokolade
  • 150 ml slatke pavlake (biljne ili mlečne)

Priprema

1

Ispeći biskvit od 6 jaja, 6 kašika brašna, 6 kašika šećera, 1.5 kašike kakaa, 1/2 praška za pecivo, 2 kašike vode. Slatku pavlaku i šećer dovedete skoro do vrenja. Dodati izlomljene obe čokolade i rum. Mešati dok se čokolada ne istopi. Ohlađenu kremu mikserom izmutiti oko 3 minuta. Želatin rastopiti i umešati u kremu i mikserom sjediniti na kratko. Umešati oceđene višnje sa polovinom čokoladnog krema. Koru, poprskati sa 2 kašike ruma i sokom od višanja, premazati filom od višanja pa ostakom krema poravnati i staviti u frižider na par sati. Preliti čokoladnom glazurom (ugrejati pavlaku do vrenja, preliti preko izlomljene čokolade da se istopi. mešati da se masa ujednači i preliti preko torte).

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.