Čokoladno Menaž srce

AUTOR: lako 16 osoba 60 min
Čokoladno Menaž srce zoom

Sastojci

Kore:

  • 1 šolja brašna
  • 1/2 kašičice soda bikarbona
  • 1 šolja šećera
  • 6 kašike margarina
  • 1 šolja mleko
  • 1 jaje
  • 3 kašike kakao
  • 1 kašika ekstrat od vanile

Preliv za kore:

  • 1 šolja šećera
  • 1/2 šolje vode
  • 2 štangle Menaž čokolade

Fil:

  • 5 jaja
  • 5 kašike šećera
  • 250 g prah šećera
  • 250 g margarina
  • 200 g Menaž čokolade

Dekoracija

  • 300 g šlag krema
  • 300 ml kisele vode

Priprema

1

Sve sastojke za patispanj izmešati mikserom i peći u pleh u obliku srca na 175 C oko 30-35 minuta.

2

Koru ostaviti da se ohladu 10 minuta i preseći je na dva dela.

3

Sastojke za preliv staviti da proključaju i kad se ohladi sirup preliti preko kora.

4

Fil: 5 belanca umutiti sa 5 kašike šećera. Posebno umutiti 5 žumanca sa 250 g prah šećera, dodati 250 g margarina i 200 g rastopljene Menaž čokolade. Lagano kašikom spojiti umućene belance sa čokoladnim filom.

5

Dekoracija: umutiti šlag sa hladnom kiselom vodom i premazati srce tortu. PRIJATNO!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana AntićJune 13, 2015, 8:48 pm
0

Prelepo napravljena!

Slavica June 13, 2015, 8:01 am
0

Super!

Jadranka TomasevicJune 12, 2015, 5:17 pm
0

lijepa torta!raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.