Kuglica torta

AUTOR: lako 20 osoba 60 min
Kuglica torta zoom

Sastojci

Za kore:

  • 10 belanaca
  • 10 kašika šećera
  • 150 g mlevenog oraha
  • 8 kašika brašna
  • 1/2 kesica praška za pecivo

Za fil:

  • 1 l mleka
  • 5 žumanaca
  • 4 kesice pudinga vanila
  • 8 kašika šećera
  • 250 g margarina

Za kuglice:

  • 5 žumanaca
  • 7 kašika šećera
  • 300 g mlevenog plazma keksa
  • 150 g margarina
  • 200 g kokosa/lešnika/oraha
  • 2 dl mleka
  • 150 g Menaž čokolade

I još:

  • 5 dl slatke pavlake

Priprema

1

Umutiti 5 belanaca sa 5 kašika šećera u čvrst šam, postepeno umešati 4 kašike brašna, 75 g mlevenih oraha i pola kašičice praška za pecivo. Prethodno rernu zagrejati na 200 stepeni i ispeći koru, otprilike nekih 10-15 minuta.

2

Napraviti kuglice tako što prvo žumanca i šećer skuvamo na pari, a toplim mlekom prelijemo orahe i keks. Pomešamo sve zajedno i dodamo omekšali margarin. Zatim dodamo otopljenu čokoladu. Napravimo kuglice jednake veličine.

3

Fil. Pomešamo žumanca, šećer, puding i malo mleka. Ostatak mleka stavimo da zavri, kada vri jedan deo sipamo u posudu sa smesom kratko promešamo i prelijemo sve u vrelo mleko. Kuvamo par minuta dok ne dobijemo čvrstu kremu. Ostavimo da se krema ohladi i posle spojimo sa omekšalim margarinom.

4

Ređamo: Kora, malo žute kreme, red kuglica, opet žuta krema, gornja kora. Premažemo u tankom sloju sa preostalom kremom i dekorišemo slatkom pavlakom ili šlagom.

Savet

Savet:

U kuglice možete dodati šta želite ili lešnjake, ili orahe ili kokos izbor je na vama.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tatjana StojanovicJune 17, 2015, 6:05 pm
0

Zanimljivosmile

JULIJANA LULA KRSTINJune 17, 2015, 5:18 pm
0

Hvala vam slatke moja nije losa torta,ukusna,lepo izgleda i izdasna...

AndrijanaJune 17, 2015, 1:31 pm
0

Savrsena!

Verica NikolićJune 17, 2015, 10:45 am
0

Fantastična torta!smile

Slavica June 16, 2015, 9:17 pm
0

Extra torta grin

Jadranka TomasevicJune 16, 2015, 8:44 pm
0

lijepa tortica!raspberry

Slađana ŠćekićJune 16, 2015, 8:32 pm
0

kremasta.sočna....super jesmilesmile

ZoraJune 16, 2015, 8:17 pm
0

Prelepo izgleda, a u ukus ne sumnjamsmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.