Kapri torta (10)

AUTOR: lako 20 osoba 120 min
Kapri torta (10) zoom

Sastojci

Za koru:

  • 9 belanaca
  • 300 g šećera
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašika sirćeta

Za žele:

  • 500 g jagoda
  • 300 g šećera
  • 2 kesice pudinga od jagoda

Za preliv:

  • 100 g Menaž čokolade
  • 2 kašike ulja

Za fil:

  • 6 dl mleka
  • 2 kesice vanilin pudinga
  • 300 g šećera
  • 9 žumanaca
  • 250 g margarina
  • 200 g šlaga
  • 2 dl kisele vode

Priprema

1

9 belanaca ulupati sa šećerom, dodati brašno i sirće. Na 180 stepeni peći oko 20 minuta. Jagode pomešati sa šećerom, izgnječiti ih i staviti da se kuvaju. Kada provri, dodati puding, mešati i još vruć žele staviti preko hladne kore. Kada se žele ohladi, Menaž čokoladu otopiti sa uljem i preliti preko želea. Žumanca pomešati sa šećerom i praškom za puding. Mleko staviti da provri, pa dodati smesu sa jajima i kuvati da se dobije fina krema. Kad se ohladi umešati margarin. Namazati preko čokolade. Šlag ulupati u penu i namazati na fil.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica June 18, 2015, 9:10 am
0

Obožavam KAPRI tortu grin

Ivana AntićJune 18, 2015, 8:08 am
0

Volim ovu tortu!

Tijana June 18, 2015, 7:04 am
0

Odlična torta

IvonaJune 17, 2015, 10:55 pm
0

Odlicna je smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.