Nepečena milka torta

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Nepečena milka torta zoom

Sastojci

Za podlogu:

  • 300 g celog petit keksa
  • po potrebi sok od pomorandže (za umakanje keksa)

Za fil:

  • 12 jaja
  • 400 g prah šećera
  • 300 g mlevene plazme
  • 400 g margarina
  • 200 g mlečne milka čokolade
  • 200 g bele milka čokolade

Za dekoraciju:

  • 1/2 l slatke pavlake

Priprema

1

Keks umakati u sok pa poređati na tacnu.

2

Odvojiti žumanca od belanaca, pa žumanca umutiti sa 200 g prah šećera i skuvati na pari.

3

Belanca umutiti u čvrst sneg sa preostalih 200 g prah šećera.

4

U sneg od belanaca dodati mlevenu plazmu i promešati varjačom da se sjedini.

5

Margarin umutiti penasto i sjediniti ga sa žumancima.

6

Smesu od margarina i žumanaca sjediniti sa smesom od belanaca i plazme, pa sve dobro umutiti.

7

Dobijenu smesu podeliti na dva dela, pa u jedan deo dodati na pari otopljenu mlečnu čokoladu.

8

U drugi deo dodati na pari otopljenu belu čokoladu.

9

Preko keksa naneti fil sa mlečnom čokoladom.

10

Zatim preko fila sa mlečnom čokoladom naneti fil sa belom čokoladom.

11

Umutiti slatku pavlaku i premazati tortu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica June 24, 2015, 8:07 am
0

Super torta smile

Marina ZdravkovicJune 24, 2015, 7:51 am
0

Preukusna torta wink

Jovanka BarosevicJune 23, 2015, 10:17 pm
0

Hvala Sandra.smile

Sandra MarasJune 23, 2015, 9:47 pm
0

Lepa torta!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.