Oranž torta sa belom čokoladom

AUTOR: srednje 0 osoba 120 min
Oranž torta sa belom čokoladom zoom

Sastojci

Za krem:

  • 200 g bele čokolade
  • 250 g margarina sa ukusom vanile
  • 20 kašika šećera
  • 2 cela jajeta
  • 4 žumanceta

Za koru:

  • 200 g mlevenih oraha
  • 2 kašike brašna
  • 2 kašike Neskvik praha
  • 6 jajeta + 4 belanceta
  • 200 g šećera
  • 200 g otopljene crne čokolade

Za smesu od pomorandže:

  • 1 veća smrznuta pomorandža
  • 10 kašika šećera
  • 1 kesica želatina
  • Za ukrašavanje:
  • 500 ml slatke pavlake

Priprema

1

Prvo za krem umutite jaja i žumanca sa šećerom.

2

Stavite u šerpu i kuvajte na pari. Kad je skuvano dodajte na parčiće izlomljenu belu čokoladu i mešajte dok se ne otopi. Ohladite smesu. Posebno umutite margarin koji ste razmekšali na sobnoj temperaturi.

3

Spojite ohlađeni fil sa margarinom. Za koru: Umutite prvo belanca. Ova četiri plus onih šest što odvojite od žumanaca. Mutite i dodajte šećer postepeno dok ne dobijete čvrstu smesu. Onda dodajte jedno po jedno žumance neprekidno muteći, a zatim i otopljenu i prohlađenu čokoladu, pa orahe, brašno i neskvik koje ste prethodno spojili i ujednačili mešajući. Polako promešajte i izlijte u veliki pleh od šporeta obložen pek papirom.

4

Dok se kora peče na 180 stepeni nekih pola sata i malo više (do 40 minuta) pomorandžu dobro usitnite u blenderu pa kuvajte sa šećerom, a posle toga smesu povežite sa otopljenim, prethodno prelivenim sa 4 kašike hladne vode, nabubrelim želatinom. Ohladite smesu.

5

Koru presecite uzduž da dobijete tri jednaka dela. Svaki prvo premažite filom od pomorandže pa kremom od čokolade.

6

Gotovu tortu ukrasite sa 500 ml umućene slatke pavlake!

Savet

Savet:

Torta je za "šnit" meru. Ako želite veću duplirajte sastojke! Ukusna je bez premca, jer i u koru i u fil ide čokolada!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana AntićJuly 24, 2015, 6:03 pm
0

Hvala vam drage moje prijateljice Verice i Dijana! :* :*

Dijana AdemovicJuly 24, 2015, 5:20 pm
0

Cesttam,mila,od srca... wink

Verica NikolićJuly 24, 2015, 3:53 pm
0

Ivana, čestitam na nagradismile

Ivana AntićJuly 24, 2015, 6:16 am
0

Hvala vam Roberte i Zoro!

ZoraJuly 22, 2015, 5:56 pm
0

Prelepa torticasmilesmile

RobertJuly 22, 2015, 12:19 pm
0

Perfektnoooo wink

Ivana AntićJuly 20, 2015, 7:24 am
0

Hvala Bojana i Jadranka :* :*

Jadranka TomasevicJuly 20, 2015, 5:50 am
0

Ukusno i osvezavajuce!

Bojana PetrovićJuly 19, 2015, 9:11 pm
0

Narandža i čokolada , pa ko tome može naći manu smile

Ivana AntićJuly 19, 2015, 8:35 pm
0

Hvala puno devojke! Zaista je odlicna,ukusna i osvezavajuca istovremeno!

Sandra MarasJuly 19, 2015, 5:48 pm
0

Preukusna torticasmile

Marija TanaskovićJuly 19, 2015, 1:59 pm
0

Sjajna kombinacija smile

IvonaJuly 19, 2015, 12:22 pm
0

Odlicna kombinacija pomorandze i cokolade. I slatko i osvezavajuce smile

jelena nikolicJuly 19, 2015, 9:44 am
0

odlican recept..prelepa torta.. smile

Jelica CvetićJuly 19, 2015, 9:29 am
0

Odlican recept a i dekoracija smile

Tijana July 19, 2015, 8:51 am
0

Odlična torta

Ivana AntićJuly 19, 2015, 6:36 am
0

Hvala vam!

Verica NikolićJuly 18, 2015, 11:14 pm
0

Odlična torta!smile

AleksandraJuly 18, 2015, 10:29 pm
0

Lepa torta smile

Suzana MiticJuly 18, 2015, 9:50 pm
0

Divna jeohhohhohh

Nevena MilovanovićJuly 18, 2015, 8:38 pm
0

dopada mi se recept! ukus, dekoracija 10+++

Slavica July 18, 2015, 8:11 pm
0

Odlična je grin baš mi se dopada grin

Marina ZdravkovicJuly 18, 2015, 7:52 pm
0

Prelepa torta wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.