Osmeh torta
Potrebno je:
Za koru:
3 jajeta
1,5 šolja brašna
1,5 šolja mleka
1,5 šoljica ulja
3 kašike džema
3 šolje brašna
1 kašičica sode bikarbone
Za I fil:
500 ml mleka
1 puding od vanile
1/2 šolje šećera
125 g maslaca
Za II fil:
150 g seckanih oraha
6 jaja
6 kašika šećera
300 g čokolade
250 g maslaca
Za posipanje:
300 g smrznutih višanja
300 g keksa
Za dekoraciju:
150 g šlaga
Priprema:
Umutite belanca, dodajte šećer, žumanca, džem, mleko, brašno, ulje, sodu bikarbonu. Podmazan pleh pospite seckanim orasima, sipajte testo, ispecite ga i podelite na 2 dela.
Prvi fil skuvajte od pudinga, mleka, šećera i maslaca.
Za drugi fil na pari skuvajte žumanca, čokoladu, maslac i šećer, a kad se prohladi dodati umućen sneg od belanaca.
Koru filujte drugim pa prvim filom, preko pospite višnje i poređajte keks umočen u mleko.
Premazite drugim filom i preklopite drugom korom. Tortu ukrasite šlagom.
Recept nam je poslala Maja Vučanov iz Stare Pazove.
nadam se da je dobro.....trazim vec mesec dana neku tortu koju bi mogla napraviti za drugaricu.......
Prikaži / Sakrij formu za unos