Čoko plazma torta (4)

AUTOR: lako 10 osoba 100 min
Čoko plazma torta (4) zoom

Sastojci

Za koru:

  • 2 jajeta
  • 100 g Menaž čokolade
  • 100 ml mleka
  • 100 g brašna
  • 50 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera

Za beze:

  • 3 belanceta
  • 50 g prah šećera
  • 1 kašika sirćeta

Fil I:

  • 400 g kisele pavlake
  • 100 g prah šećera
  • 200 g mlevene plazme

Fil II:

  • 300 ml mleka
  • 50 g mlevenog keksa
  • 100 g pudinga od čokolade
  • 4 kašike šećera
  • 3 žumanceta

I još:

  • 200 g šlag krema

Priprema

1

Umutimo 3 belanceta sa sirćetom i šećerom u čvrst šam. Uzlijemo u pleh i pečemo pola sata na 200 stepeni.

2

Umutimo dva belanceta. Dodamo mleko, brašno i šećere. Na pari otopimo čokoladu i dodamo žumanca i promešamo. Dodamo to ostatku smese i dobro izmešamo. Izlijemo u pleh na foliju ili pek papir i zapečemo u rerni. 20 minuta na 200 stepeni. Proverimo viljuškom.

3

Pomešamo pavlaku sa šećerom u prahu. Dodamo keks i dobro izmešamo.

4

Zagrejemo mleko sa šećerom na vatri. U malo mleka umutimo puding i žumanca. Onda ukuvamo jako gust puding. Kada sklonimo sa vatre dodamo keks.

5

Crnu koru presečemo na pola, a koru od belanaca presavijemo. Stavimo crnu koru pa preko celi fil od pavlake.

6

Preko stavimo beze pa ceo crni fil. Prekrijemo crnom korom pa stavimo u frižider na par sati. Umutimo šlag krem pa premažemo celu tortu i ukrasimo po želji.

Savet

Savet:

:-)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tina HorvatSeptember 13, 2015, 8:18 pm
0

Hvala grin

Suzana MiticSeptember 13, 2015, 8:00 pm
0

Odlicna je.LOL

Tina HorvatSeptember 13, 2015, 2:07 pm
0

Hvala grin

LuksaSeptember 13, 2015, 12:39 pm
0

Njami njam...

jelena nikolicSeptember 13, 2015, 11:18 am
0

lepa tortica.. smile

Tina HorvatSeptember 13, 2015, 10:24 am
0

Hvala grin

Marina ZdravkovicSeptember 13, 2015, 8:38 am
0

Ukusna torta wink

Tina HorvatSeptember 12, 2015, 9:33 pm
0

Slazem se grin hvala Verice grin

Slavica September 12, 2015, 6:52 pm
0

Volim sve sa PLAZMOM grin

Verica NikolićSeptember 12, 2015, 6:15 pm
0

Pravo kremasto savršenstvo!!smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.