Moja čokoladna torta

AUTOR: lako 0 osoba 90 min
Moja čokoladna torta zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 4 kašike šećera
  • 2 kašike brašna
  • 4 kašike kakoa
  • 1/2 praška za pecivo
  • mleko za prelivanje kore
  • 400 ml slatke pavlake
  • 200 g Menaž čokolade
  • 200 g mlečne čokolade
  • 3 šlaga
  • 2 kašike šećera u prahu
  • kisela voda za mućenje šlaga

Priprema

1

Odvojiti belanca od žumanaca. Umutiti belanca sa šećerom u čvrst šam. Dodati žumanca, jedno po jedno i lagano umutiti. Dodati brašno, prašak za pecivo i kakao i spatulom lagano umešati. Koru izliti u kalup obložen papirom za pečenje precnika 26-28cm. Pecite na 180 stepeni C oko 10-15 minuta. Pečenu koru prelite sa malo hladnog mleka. Ostaviti koru da se ohladi. Za fil I otopiti na pari 200 ml slatke pavlake sa 200 g crne čokolade i ostaviti da se ohladi u potpunosti. Za fil II otopiti na pari 200 ml slatke pavlake sa 200 g mlečne čokolade. Takođe, ostaviti i drugi fil da se ohladi. Kada se filovi ohlade umutite ih mikserom da dobijete lep krem. Filujte koru tamnim kremom, a zatim filom sa mlečnom čokoladom. Odozgo ukrasite šlagom koji umutite sa 2 kašike prah šećera i kiselom vodom.

Savet

Savet:

Ja sam koristila Meggle slatku pavlaku, običnu crnu čokoladu i Najlepse želje mlečnu čokoladu. Filove sam hladila u frižideru. Mleko za prelivanje kore dodajte po želji (stavila sam nekoliko kašika). Koru možete pripremati poslednju. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jasna VeselovacOctober 11, 2015, 1:55 pm
0

Mmm,odlična!!!!

Jadranka TomasevicOctober 8, 2015, 4:50 pm
0

Super torta Bojana!raspberry

Slavica October 6, 2015, 8:12 am
0

Fantastična torta smile

daliborkaOctober 5, 2015, 10:29 pm
0

Auu bas deluje socno i ukusno grin

Stefanovic BojanaOctober 5, 2015, 6:40 pm
0

Hvala, jeste divna! Probajte! smile

Marina ZdravkovicOctober 5, 2015, 1:02 pm
0

Odlicna torta smile

Verica NikolićOctober 5, 2015, 12:35 pm
1

Odlična, kremasta, tortasmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.