Kremasta čokoladna torta

AUTOR: srednje 24 osoba 70 min
Kremasta čokoladna torta zoom

Sastojci

Za koru (x3):

  • 5 belanaca
  • 5 kašika šećera
  • 1 žumance
  • 2 kašike kakaoa
  • 2 kašike brašna

Za fil:

  • 12 žumanaca
  • 10 kašika šećera
  • 300 g Menaž čokolade
  • 2 margarina
  • 150 g šećera u prahu
  • 500 g beli krem šlag
  • 500 ml gazirane vode

Priprema

1

Umutiti belanca u čvrst šam. Dodati šećer, nastaviti mućenje pa dodati žumance. Kad se lepo umuti dodati kakao i brašno. Peći u plehu obloženim pek papirom na 200 C dok ne porumeni. Postupak ponoviti još za dve kore.

2

Preostala žumanca umutiti na pari sa šećerom. Pri kraju dodati čokoladu. Ovaj fil ohladiti. Za to vreme umutiti margarin sa šećerom u prahu pa sjediniti sa prethodnim filom.

3

Krem šlag umutiti sa gaziranom vodom.

4

Naizmenično filovati: kKra, crni fil, šlag...

5

Dekorisati šlagom.

6

Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Zorica VeljkovicOctober 13, 2015, 7:32 pm
0

Prelepa tortagrin)

Biljana SimicOctober 13, 2015, 7:27 pm
0

Lepa kremasta i lagana torta.

Slađana ŠćekićOctober 13, 2015, 7:15 pm
0

super jesmile

Marija TanaskovićOctober 13, 2015, 5:29 pm
0

Divno

Slavica October 13, 2015, 4:48 pm
0

Odlična torta smile

Tatjana StojanovicOctober 13, 2015, 4:11 pm
0

Kremastowink

Marina ZdravkovicOctober 13, 2015, 3:03 pm
0

Ukusna torta smile

AleksandraOctober 13, 2015, 3:00 pm
0

Lepa kremasta torta smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.