Lenina torta

AUTOR: srednje 30 osoba 120 min
Lenina torta zoom

Sastojci

Za kore:

  • 15 jaja
  • 3 kašike sirćeta
  • 30 kašika šećera
  • 9 kašika mlevenog keksa
  • 15 kašika iseckanih oraha

Za fil:

  • 15 žumanaca
  • 300 g šećera
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 1 kašika brašna
  • 1 l mleka
  • 300 g putera ili margarina
  • 1 l slatke pavlake
  • malo oraha za posipanje

Priprema

1

Kore: Umutiti 5 belanca sa 10 kašika šećera i 1 kašikom sirćeta (postepeno dodajte šećer da se lepo umuti). U posebnu posudu sjedinite keks i orahe pa to sjedinite sa šamom od belanaca i polako ručno umutite.

2

Koru peći u plehu sa obloženim papirom za pečenje oko 35 minuta na 180°C. Tako peći još dve kore.

3

Fil: Litar mleka staviti da se kuva u odgovarajuću posudu.

4

Umutiti žumanca sa šećerom pa dodati puding i brašno.

5

Smesu od jaja i pudinga pažljivo sipati u vrelo mleko i skuvati krem.

6

Umutiti puter ili margarin i sjediniti ga sa ohlađenim kremom. Ulupati slatku pavlaku.

7

Krem podelite na tri dela, ali ostavite malo za krajnje premazivanje. Slatku pavlaku podelite na tri dela. Ređati: Pprvu koru premazati žutim kremom, posuti seckane orahe, pa naneti slatku pavlaku i tako još dva puta. Tortu premazati ostatkom žutog krema. Ukrasite po želji

Savet

Savet:

Ovu tortu možete dekorisati fondanom, možete mesto oraha po kremu posipati lešnike, sve stvar ukusa ili šta imate :-). Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

KristinaOctober 22, 2015, 7:19 pm
0

Hvala puno, jeste velika i teska wink

Slavica October 17, 2015, 8:22 pm
0

Lepa torta grin

Suzana MiticOctober 17, 2015, 6:20 pm
0

I od mene sve najlepse.wink

ZehraOctober 15, 2015, 6:45 pm
0

prelepa

AleksandraOctober 15, 2015, 5:58 pm
0

Lepa i velika torta smile Princezi najlepše želje smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.