Snikers torta (10)

AUTOR: lako 10 osoba 90 min
Snikers torta (10) zoom

Sastojci

Za kore:

  • 18 belanaca
  • 36 kašika šećera
  • 18 kašika neslanog kikirikija
  • 3 štangle Menaž čokolade
  • 6 kašika mlevenog keksa
  • 3 kašike brašna
  • 3 kašike ulja

Za fil:

  • 18 žumanaca
  • 500 g prah šećera
  • 500 g Menaž čokolade
  • 625 g margarina
  • 500 g mlevenog keksa
  • 300 g šlag krema

Kornet:

  • 500 g neslanog kikirikija
  • 300 g eurokrema
  • 300 g Menaž čokolade

Priprema

1

Kora: Umutiti 6 belanaca sa 12 kašika šećera, dodati 6 kašika mlevenog kikirikija, 1 štanglu rendane Menaž čokolade, 2 kašike keksa, 1 kašiku brašna i 1 kašiku ulja. Peći na 180℃. Ispeći 3 takve kore.

2

Fil: Na pari kuvati 18 žumanca sa 500 g prah šećera. Kada se skuva dodati 500 g otopljene Menaž čokolade, kad se ohladi dodati umućena 2,5 margarina. Posebno umutiti 300 g šlag krema sa kiselom vodom i dodati 500 g mlevenog keksa. Sjediniti sa prethodnim filom.

3

Kornet: Iseckati 500 g neslanog pečenog kikirikija. Otopiti 300 g Menaž čokolade i dodati 300 g eurokrema.

4

Ređati: Kora, fil, preko posuti kikirikijem i preliti otopljenom mešavinom čokolade i eurokrema. Postupak ponovite 3 puta.

Savet

Savet:

U belanac za koru dodati prstohvat soli i umutiti, a onda postepeno dodavati kašiku po kašiku kristal šećera

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

daliborkaOctober 25, 2015, 10:16 pm
0

Super torta

X

Pratite nas na YouTube kanalu.