Čokoladna eksplozija

AUTOR: lako 6 osoba 30 min
Čokoladna eksplozija zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 130 g šećera
  • 260 g brašna
  • 30 g čokolade u prahu
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 180 ml mleka
  • 2 jajeta
  • 125 g putera

Čokoladni preliv:

  • 180 g Menaž čokolade
  • 80-100 ml slatke pavlake

I još:

  • 1-2 kašike mlevenih oraha
  • malo šećernih perilca

Priprema

1

Prvo pripremiti sve sastojke. U činiju staviti šećere, a potom prosejati brašno sa čokoladom u prahu i praškom za pecivo, pa promešati špatulom. Dodati jaja, otopljeni puter i mleko. Mešati špatulom da se masa ujednači.

2

Vatrostalnu činiju premazati puterom, pa sipati smesu. Staviti u mikrotalasnu pećnicu na srednju temperaturu i peći oko desetak minuta, par minuta više-manje, u zavisnosti od pećnice, proveriti štapićem.

3

Ostaviti 10-15 minuta da se tortica prohladi, pa je lagano odvojiti nožem, a onda prevrnuti na tanjir. U mikrotalasnoj otopiti čokoladu sa slatkom pavlakom, pa preliti preko. Viljuškom izvući po tanjiru šare od čokolade, da bi se postigao efekat "eksplozije". Ujednačiti glazuru, pa ukrasiti mlevenim orasima i šećernim perlicama. Poslužiti uz kaficu.

Savet

Savet:

Radoznalost je "čudo", ali-ovog puta se isplatila.Tortica je prava "eksplozija" i pravi bum kad vam dođu iznenadni gosti, kao meni...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tina HorvatOctober 31, 2015, 2:21 pm
0

Cestitam grin

AndrijanaOctober 27, 2015, 2:20 pm
0

Ukusna smile

Marina ZdravkovicOctober 27, 2015, 10:00 am
0

Odlicna torta smile

Dubravka BelogrlicOctober 27, 2015, 9:55 am
0

Mođe ovo da eksplodia kod mene u ustimasmile

Sandra MarkovicOctober 26, 2015, 9:57 pm
0

Savršena!wink

Verica NikolićOctober 26, 2015, 8:45 pm
0

Odlična je!smile

Slavica October 26, 2015, 5:43 pm
0

Super je grin

Tijana October 26, 2015, 5:40 pm
0

Mmm ukusno

Sandra Stojiljković CvetkovićOctober 26, 2015, 5:40 pm
0

Odlična jesmile

AleksandraOctober 26, 2015, 4:23 pm
0

Super tortica grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.