Kikiriki torta (5)

AUTOR: lako 10 osoba 150 min
Kikiriki torta (5) zoom

Sastojci

Za koru:

  • 7 belanaca
  • 3 žumanceta
  • 100 g sirovog kikirikija
  • 200 g brašna
  • 100 g šećera
  • 1 čaša skuvane nes kafe
  • 3 kašike mleka
  • 1 kašika ulja
  • 1 kesica praška za pecivo

Za fil:

  • 300 ml mleka
  • 100 g Menaž čokolade
  • 3 žumanceta
  • 150 g šećera
  • 100 g pečenog kikirikija
  • 2 kašike brašna
  • 125 g margarina
  • 1 mala čaša kisele pavlake
  • 1 kesica vanilin šećera

Za ukrašavanje:

  • 1 kesica šlag krema od vanile

Priprema

1

Umutimo belanca u čvrst sneg sa malo šećera. Žumanca umutimo sa ostatkom šećera pa prosejemo brašno i prašak za pecivo. Dodamo kafu, mleko i ulje i dobro umutimo. Kikiriki oljuštimo i sameljemo pa dodamo. Sve umutimo dobro pa dodamo belanca iz tri puta mešajući lagano varjačom.

2

Slavimo na pek papir pa ispečemo koru. Proverimo čačkalicom. Ostavimo da se ohladi pa presečemo da dobijemo 3 kore.

3

200 ml mleka stavimo na ringlu. Ostalo mleko umutimo sa 5 kašika šećera, žumancima, vanil šećerom i brašnom. Dodamo u mleko pa mešamo dok se ne zgusne. Odvojimo dve kašike i tu dodamo 100 g čokolade i kašiku maslaca i mešamo da se otopi. Ostalo ostavimo da se ohladi.

4

Umutimo margarin sa ostatkom šećera. Dodamo pavlaku i dobro samleven kikiriki i sve umutimo. Dodamo ohlađen fil i umutimo.

5

Kore premaženo filom od čokolade. Jako je gust pa je lakše odmah premazati.

6

Filujemo: Kora sa čokoladom pa fil...

7

...i tako nastavljamo. Završimo sa filom i premažemo celu tortu.

8

Stavimo da se ohladi i stegne pa ukrasimo po želji.

9

Parče.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marija TanaskovićNovember 13, 2015, 2:06 pm
0

Fenomenalna je smile

Tina HorvatNovember 12, 2015, 7:48 pm
0

Hvala grin

Zorica StajićNovember 12, 2015, 6:54 pm
0

Super je...

Tina HorvatNovember 12, 2015, 11:58 am
0

Hvala grin

Tijana November 12, 2015, 11:14 am
0

Savršena torta

AleksandraNovember 12, 2015, 8:44 am
0

Super torta grin

Tina HorvatNovember 11, 2015, 11:37 pm
0

Hvala vam puno grin

Gvozdena ŽivkovićNovember 11, 2015, 10:17 pm
0

Dobar je kikiriki za slatke i slane djakonije, odlična tortasmile

Tina HorvatNovember 11, 2015, 8:47 pm
0

Hvala vam puno grin

Slavica November 11, 2015, 8:45 pm
0

Odlična je grin

Zorica VeljkovicNovember 11, 2015, 8:02 pm
0

Divna je,svaka častgrin)))

Verica NikolićNovember 11, 2015, 7:02 pm
0

Ekstra!!smile

Dragoljub MilovanovicNovember 11, 2015, 6:28 pm
0

Nisi fer!! Stalno me teras da mastam o tako lepim stvarima. raspberry

daliborkaNovember 11, 2015, 5:42 pm
0

Prelepa torta a ukus mogu da zamislim

Marina ZdravkovicNovember 11, 2015, 4:49 pm
0

Prelepa torta smilesmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.