Grčka kraljica torta

AUTOR: srednje 0 osoba 120 min
Grčka kraljica torta zoom

Sastojci

Za kore:

  • 20 belanaca
  • 20 kašika šećera
  • 8 kašika brašna
  • 8 kašika mlevenih lešnika

Za fil:

  • 20 žumanaca
  • 20 kašika šećera
  • 8 kašika brašna
  • 1 l mleka
  • 250 g margarina
  • 125 g butera
  • 150 g šećera u prahu
  • 300 g lomljene plazme
  • 250 g milka čokolade sa jagodom
  • 100 g milka čokolade sa lešnicima
  • 100 g mlevenih lešnika

Za dekoraciju:

  • 300 g šlaga

Priprema

1

Priprema kora (ispeći 4 kore), 5 belanaca umutite mikserom i čim postanu čvrsta postepeno dodavajte 5 kašika šećera. Dodajte 2 kašike brašna i 2 kašike mlevenih lesnika, pa lagano sve umešajte. Sipati pripremljenu smesu u kalup postavljen masnim papirom (moj kalup je 28 cm). Stavite peći u zagrejanu rernu na 180 stepeni dok lagano ne porumeni. Ispeći još tri kore.

2

Fil: Umutite žumanca, šećer, brašno i malo mleka, a ostatak mleka stavite kuvati. U provrelo mleko dodajte pripremljene sastojke i kuvajte na laganoj vatri dok ne postane gusto. Ostavite da se ohladi. Dodajte margarin i buter sobne temperature koji ste prethodno umutili sa šećerom u prahu. Umešajte varjačom lomljenu Plazmu, mlevene lešnike, iseckanu čokoladu, bitno je da je fil sasvim ohlađen da ne topi čokoladu.

3

Ređati kora-fil-kora-fil-kora-fil-kora-šlag.

4

Ukrasite po želji! Prijatno!

Savet

Savet:

Svi su bili oduševljeni sa tortom, velika je i teška, probajte.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna PetrovicDecember 21, 2015, 11:19 am
1

Hvala mnogo!

Milica KolarovDecember 20, 2015, 10:23 am
0

Jako lepa torta! Cestitam na nagradi smile

Vesna PetrovicDecember 16, 2015, 10:36 pm
1

Hvala drage moje

Dijana AdemovicDecember 16, 2015, 9:16 pm
1

Cestitke,draga,divna jee...

Verica NikolićDecember 16, 2015, 8:32 pm
0

Čestitam na nagradi!

Dragica LovcevicDecember 16, 2015, 5:47 pm
0

Čestitam, divna torta.

JULIJANA LULA KRSTINDecember 16, 2015, 3:19 pm
2

cestitam na nagradi!!!

Vesna PetrovicDecember 11, 2015, 6:49 am
1

Hvala,jeste sve je slag. Narandzasti i braon.

Marina ZdravkovicDecember 10, 2015, 7:13 am
0

Prelepa torta smilesmilesmile

Suzana NovakovicDecember 9, 2015, 11:59 pm
0

Savrseno!

Dijana AdemovicDecember 9, 2015, 9:23 pm
2

Prava kraljica... wink

Vesna PetrovicDecember 9, 2015, 8:09 pm
1

Hvala vam! grin :-D

daliborkaDecember 9, 2015, 7:59 pm
0

Divna torta

Ivana AntićDecember 9, 2015, 7:47 pm
0

Odlicna je!

LuksaDecember 9, 2015, 7:45 pm
0

Kako ste je samo lepo ukrasili...? To je šlag?

Tina HorvatDecember 9, 2015, 6:49 pm
0

Lepa grin

Slavica December 9, 2015, 6:34 pm
0

Baš je lepa a i ukusna grin svaka čast!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.