Biljina torta

AUTOR: srednje 0 osoba 90 min
Biljina torta zoom

Sastojci

Za 4 kore:

  • 16 belanaca
  • 16 kašika šećera
  • 24 kašike mlevenih oraha
  • 4 kašike mlevenih lesšnika
  • 4 kašike brašna

Za fil:

  • 16 žumanaca
  • 12 kašika šećera
  • 1 kesica pudinga od vanile
  • 500 ml mleka
  • 1 kašika gustina
  • 250 g maslaca

I još treba:

  • 500 ml slatke pavlake
  • 500 g višanja
  • 1 manja konzerva ananasa
  • 150 g pečenih lešnika

Priprema

1

Umutiti 4 belanca, zatim dodati postepeno 4 kašike šećera izmiksati u gusci šam. Dodati 1 kašiku brašna, 6 kašika mlevenih oraha, 1 kašiku mlevenih lešnika. Lagano promešati sipati u pleh veličine 23x33 cm i peći 12-13 minuta na 200 C. Ponoviti postupak za preostale 3 kore.

2

Za fil: 16 žumanaca umutiti sa 16 kašika šećera, zatim dodati gustin i puding koje ste prethidno razmutili sa 150 ml mleka i sve lepo sjedinit. Ostatak mleka staviti da proliva i dodati umucenu smesu, na tihoj vatri kuvati uz neprestalno mešanje. Fil ohladiti pa mu dodati umućen maslac.

3

Pred filovanje torte umutiti slatku pavlaku. Filovati sledećim redosledom: na tacnu staviti prvu koru zatim fil, višnje, seckane lešnike i slatku pavlaku, druga kora, fil, ananas isečen na kockice, lešnike i slatku pavlaku. Treća kora, fil, višnje, ananas, lešnike i slatku pavlaku. Na kraju četvrtu koru ukrasiti šlagom.

Savet

Savet:

Torta je moskva šnit, pravljena je mojoj drugarici za rodjendan. Recept je divan probajte obavezno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Aneta MatićAugust 21, 2016, 1:33 pm
0

Prelepa je grin

jelenaJune 4, 2016, 9:16 pm
0

Draga Daliborka,moze li mala pomoc? Kazi mi kako stavljas ovu fondan masu i da li je kupujes ili pravis?

Jadranka December 22, 2015, 1:15 pm
0

Divno izgleda, svaka čast! grin

Marina ZdravkovicDecember 21, 2015, 7:47 am
0

Prelepa torta smilesmilesmile

daliborkaDecember 20, 2015, 11:19 pm
0

Hvala devojke na lepim komentarima

Zorica VeljkovicDecember 20, 2015, 9:51 pm
0

Bravoooo i svaka čast , torta je divna i prelepo izgledagrin)))))

jelena nikolicDecember 20, 2015, 3:10 pm
0

fantasticna torta! smile

Slavica December 20, 2015, 11:04 am
0

Savršena grin i ukus i dekoracija grin

Ivana AntićDecember 20, 2015, 10:08 am
0

Predivna torta i prelepo napravljena,majstorski! smile)

X

Pratite nas na YouTube kanalu.