Čokoladna torta kao Ferrero

AUTOR: lako 25 osoba 60 min
Čokoladna torta kao Ferrero zoom

Sastojci

Za koru:

  • 6 jaja
  • 8 kašika šećera
  • 6 kašika ulja
  • 6 kašika mleka
  • 6 kašika brašna
  • 3 kašike kakaoa
  • 1 kesica praška za pecivo

Za fil:

  • 200 g čokolade sa celim lešnicima
  • 100-200 g čokolade za kuvanje
  • 500 ml slatke pavlake
  • 1 kesica šlagfiksa
  • 4-5 kašika nutele

Za natapanje kore:

  • 150 ml čokoladnog mleka

Priprema

1

Prosejati brašno, kakao i prašak za pecivo. Penasto umutimo jaja i šećer jedno 10 minuta dok ne pobele. Kada se jaja umute dodati postepeno ulje i mutiti. Mikser smanjiti na najmanju brzinu i dodavati naizmenično mleko i mešavinu brašna, praška i kakaoa. Izliti u kalup obložen papirom za pečenje veličine 24 cm i peći na 180 C 25 minuta. Proveriti čačkalicom da li je pečen.

2

Za kremu ugrejati slatku pavlaku i preliti preko čokolade, dodati šlagfiks (ukoliko vam se fil ne stegne, ja to stalno radim za svaki slučaj, jer je fil baš tečan).

3

Hladan biskvit prerezati 2 puta da dobijemo 3 kore i svaku nakvasiti čokoladnim mlekom. Zagrejati nutelu pa staviti par kašika preko kore i lepo rasporediti. Staviti polovinu fila. Postupak ponoviti sa ostalim korama, s tim što na poslednju ne stavljati nutelu. Dekorisati po želji.

Savet

Savet:

Preporučujem da fil radite ranije da bi vam se lepo stegao. Ukoliko vam treba veća torta samo povećajte mere sastojaka.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Mijovic JelenaDecember 30, 2015, 1:08 pm
0

Lepa!

Nina RankovicDecember 30, 2015, 7:35 am
1

Hvala smile

IvanaDecember 29, 2015, 9:01 pm
0

Prava cokoladna! Svaka cast!

renataDecember 29, 2015, 8:53 pm
0

Prelepa torta u svakom pogledu

Zorica VeljkovicDecember 29, 2015, 8:26 pm
0

Divna tortagrin)) za dekoraciju sve pohvale

X

Pratite nas na YouTube kanalu.