Gabon torta

Gabon torta zoom

Sastojci

Fil:

  • 15 žumanaca
  • 350 g šećera
  • 6 kesica vanil šećera
  • 300 g čokolade
  • 1 šlag
  • 1 dl mleka
  • 375 g margarina

Kore:

  • 15 belanaca
  • 300 g šećera
  • 300 g mlevenih lešnika
  • 3 kašike brašna
  • 3 kašike fila

Priprema

1

Fil: sjediniti žumanca, šećer, vanil šećer i kuvati na pari 10 minuta. Zatim dodati izlomljenu čokoladu i mešati da se otopi. ohladiti fil.

2

Margarin umutiti. Šlag umutiti. Dodati u fil šlag i margarin.

3

Kora: 5 belanaca umutiti, dodati 100 g šećera, 100 g mlevenih lešnika, 1 kašika brašna, 1 kašika fila i promešati, i tako ispeći 3 kore.

4

Kore ohladiti i filovati filom.

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!