Sedmo nebo (2)

AUTOR: srednje 10 osoba 120 min
Sedmo nebo (2) zoom

Sastojci

Za koru (x2):

  • 9 belanaca
  • 18 kašika šećera
  • 9 kašika mlevenih oraha
  • 4 kašike brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • Za fil:
  • 1,5 l mleka
  • 18 žumanca
  • 370 g šećera
  • 7 kesica vanil-šećera
  • 200 g gustina
  • 375 g margarina
  • Za kugle:
  • 375 g margarina
  • 3 dl mleka
  • 370 g šećera
  • 300 g čokolade za kuvanje
  • 300 g kokosa
  • 450 g mlevenog keksa
  • 5 jaja
  • Za ukrašavanje:
  • 6 kesica šlaga

Priprema

1

Kore: Umutitti belanca i šećer, dodati mlevene orahe, brašno i prašak za pecivo. Peći koru u namašćenom i brašnom posutom većem plehu na 200 C. Fil: Umutitti žumanca sa šećerom, dodati vanil-šećer, gustin i 5 dl mleka. Dobro sjediniti pa kuvati u 1 l mleka. Kada se masa ohladi dodati margarin i sve dobro umutiti. Kugle: U veću posudu sipati mleko, šećer čokoladu i margarin. Sastojci treba da se otope, ali smesa ne sme da provri. Dodati kokos i keks sjediniti i ostaviti da se malo prohladi. Dobro umutiti jaja i sipati u prohladjenu smesu. Sjediniti sastojke i ostaviti da se masa ohladi. Oblikovati kugle veličine teniske loptice. Na donju koru sipati polovinu ohladjenog fila pa ređati kugle od keksa i kokosa. Sipati na kugle preostali fil, prekriti drugom korom i ukrasiti šlagom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica February 15, 2016, 9:40 am
0

Lepa torta smile

Zuzana GrnjaFebruary 14, 2016, 7:57 am
0

Super tprtasmile

bojanaFebruary 12, 2016, 7:13 pm
0

Divma torta ,bravo Biljo☺

Verica NikolićFebruary 12, 2016, 4:55 pm
0

Divna tortasmile

SnježanaFebruary 12, 2016, 4:40 pm
0

odlično

X

Pratite nas na YouTube kanalu.