Bokijeva torta

AUTOR: lako 14 osoba 30 min
Bokijeva torta zoom

Sastojci

Za biskvit:

  • oko 1 kg petit keks
  • mleko

Za fil:

  • 400 g krem bananica
  • 400 g jafa keksa
  • 150 g margarina
  • 150+300 ml mleka
  • 2 kesice pudinga od vanile

Za dekoraciju:

  • 500 ml slatke pavlake
  • šarene mrvice za ukras

Priprema

1

Iseckati bananice i jafu na sitne komade. Za to vreme, staviti 150 g margarina da se istopi u 150 ml mleka na laganoj vatri. Kada mleko prokuva, preliti preko jafe i bananica. Brzo izmešati.

2

U 300 ml mleka skuvati dva pudinga od vanile (može i čokolada ili lešnik, ali je meni lepše od vanile). Dodati u fil od jafe i bananica. Promešati i ostaviti da se ohladi.P.S. Ne dodajte šećer ni pudingu, ni filu, jer su bananice i jafa veoma slatki, a puding će ih razblažiti i to će taman biti dovoljno slatko. :)

3

Kada se fil prohladio, počnite sa ređanjem keksa namočenog u toplo mleko (može i plazma ili kombinacija). Jedan red keksa (meni je u kalup 30/26 cm stalo 20 keksića), potom fil, keks, fil, keks i fil. Ako vam ostane još fila, slobodno može stati još jedan red keksa i fila odozgo.

4

Ostavite tortu da se malo stegne u frižideru. Za to vreme, umutite slatku pavlaku. Premažite je preko torte i pospite šarenim mrvicama. Prijatno! :)

Savet

Savet:

Dobro namočite svaki keks u mleko. Mora da bude toplo, inače će torta biti suva i neće biti lepa i sočna.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.