Francuska torta
Potrebno je:
18 jaja
300 g seckanih oraha
100 g suvog grožđa
300 g mlecne crne čokolade
400 g maslaca
3 kasike brašna
300 g šećera u prahu
600 g kristal šećera
500 g krem šlaga
Priprema:
Ispeci 3 korice od po 6 belanaca 12 kašika šećera 100 g seckanih oraha, 3 kašike suvog grožđa, i 1 kasike brašna.
Fil: 18 žumanaca, 300 g šecera u prahu, skuvati na pari. Kada se ohladi dodati umućen puter sa prah šećerom i istopljenom mlečnom čokoladom. Sve dobro umutiti.
Ređati kora, fil, umućen šlag.
Recept je poslala Slađana Zrnzević iz Kraljeva.





