Andjelina rodjendanska torta

AUTOR: srednje 30 osoba 150 min
Andjelina rodjendanska torta zoom

Sastojci

Za prvi sprat za kore

  • 10 belanaca
  • 10 kašika šećera
  • 100 g mlevenih lešnika
  • 4 kašike brašna
  • 2 kašičice praška za pecivo

Za fil:

  • 700 ml mleka
  • 3 pudinga od vanile
  • 100 g šećera
  • 10 žumanaca
  • 1 kašika brašna
  • 4 kutije Mančmeloua

Za drugi sprat:

  • 600 g mlevene plazme
  • 250 g margarina
  • 200 g šećera u prahu
  • 200 ml mleka
  • 300 g Jafa keksa

Priprema

1

Za prvi sprat za kore: Mikserom umutiti 5 belanca sa 5 kašika šećera, iskjučiti mikser, umesati 50 g mlevenih lešnika i 2 kašike brašna pomešane sa 1 kašičicom (ravnom) praška za pecivo. Smesu uliti u okrugli kalup i peći na 180 stepeni oko 20 minuta. Na isti način ispeći još jednu koru. Za fil: U šerpu sipati 600 ml mleka i 100 g šećera, staviti da proključa. Posebno, u 100 ml mleka razmutiti puding i 1 kašiku brašna. Žumanca razmutiti viljuškom, sjediniti sa pudingom te ukuvati u vrijuče mleko. Ostaviti da se ohladi. Margarin penasto umutiti, sastaviti sa prohlađenim filom, dobro umutiti mikserom i podeliti na dva dela-u jedan zdrobiti donji deo mančmeloua (keks), a drugi deo ostaje žut. Filovati na sledeći način - kora - braon fil - pa poređati beli deo od mančmeloua - žuti fil - kora. Obložiti fondan masom. Za drugi sprat: Mikserom umutiti margarin i šećer u prahu, isključiti mikser pa umešati mleveni plazma keks, mleko i iseckani jafa keks. Sve lepo sjediniti. Oblikovati okruglu koru preko prvog sprata. Obložiti fondan mašom i dekorisati po želji.

Savet

Savet:

Tortu sam pravila našoj ćerkici Andjeli za peti rođendan i ukrasila sam je figuricama "Masa i medved" jer taj crtani najviše voli da gleda.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelenaJune 5, 2016, 9:00 pm
0

Gde moze da se nabavi ovaj fondan za odozgo i kako se stavlja?

vesna pavlovic 271March 14, 2016, 11:30 am
0

Da odgovorim u vezi margarina-ceo margarin a sto se tice kalupa-u koji obicno pecete kore,srednje velicine.Hvala svima na komentarima.Pozdravljam vas.

bojanaMarch 13, 2016, 12:37 pm
0

Torta je divna SVAKA CAST!

AleksandraMarch 13, 2016, 9:07 am
0

Lepa torta grin i ukusom i izgledom grin

vesna pavlovic 271March 13, 2016, 8:18 am
0

Hvala vam drage moje na divnim komentarima.Ako zelite,dodajte me za prijatelja,ja bih vas dodala ali,recepte saljem sa tableta i nemam opciju"dodaj za prijatelja"winkSve vas pozdravljam

Tina HorvatMarch 12, 2016, 3:03 pm
0

Divna je

Goca petrovicMarch 12, 2016, 2:56 pm
0

Izwrsna torta

Ivana TadicMarch 12, 2016, 2:45 pm
0

Niste napisali u sastojcima za fil margarin, da li ceo margarin ide tj. 250g ili manje? I ako mozete da mi kazete kog precnika vam je kalup za okrugle kore? Pozdrav. Jako lepo izgleda torta.

AndrijanaMarch 12, 2016, 1:44 pm
0

Mnogo je lepa torta smile svaka cast!

Marina IlijinMarch 12, 2016, 11:29 am
0

Prelepa torta smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.