Emina torta

AUTOR: srednje 12 osoba 90 min
Emina torta zoom

Sastojci

Kore:

  • 12 belanca
  • 250 g šećera
  • 220 g mlevenih oraha
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašika kakao
  • 1/2 kesica praška za pecivo

Fil I:

  • 6 žumanca
  • 200 g prah šećera
  • 100 g čokolade
  • 250 g margarina

Fil II:

  • 6 žumanca
  • 250 g šećera
  • 7 kašike brašna
  • 500 ml mleka
  • 2 kašike vanila ekstrat

Priprema

1

Belanca čvrsto umutiti sa šećerom dodati mlevene orahe, brašno, kakao, prašak za pecivo i lagano kašikom sve sjediniti. Od ove smese ispeći 3 kore u okrugli kalup veličine 24 obložen pek papirom.

2

Fil I - žumanca i prah šećer kuvati na pari dodati lomljenu čokoladu izmaknuti sa vatre, mešati dok se čokolada sjedini sa žumancima. Kad se ohladi dodati margarin i mutiti mikserom da se dobije penasti fil.

3

Fil II - žumanca, šećer, brašno i 200 ml mleka sjediniti dobro da nema grudvica pa sve zakuvati u 300 ml vrelog mleka. Kad je fil gotov dodati i ekstrat vanile.

4

Filovati: kora - fil I - fil II - kora - fil I - fil II - kora.

5

Dekoracija šlag krema. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicMarch 14, 2016, 7:39 pm
0

Torta je prelepa, blago Emi

AleksandraMarch 14, 2016, 9:04 am
0

Lepa torta grin

bojanaMarch 13, 2016, 6:57 pm
0

Odlicna torta

Tina HorvatMarch 13, 2016, 2:47 pm
0

Divna

AndrijanaMarch 13, 2016, 1:53 pm
0

Predivna smile

Slavica March 13, 2016, 12:58 pm
0

Ukusna torta grin

Marina ZdravkovicMarch 13, 2016, 12:53 pm
0

Prelepa torta smile

Marina IlijinMarch 13, 2016, 12:41 pm
0

Lepa tortica smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.