Čokoladna torta sa seckanim orasima

AUTOR: lako 15 osoba 120 min
Čokoladna torta sa seckanim orasima zoom

Sastojci

Kore (x3):

  • 5 belanaca
  • 15 kašika šećera
  • 3 kašike prezli
  • 1 kašika brašna
  • 100 g seckanih oraha

Fil 1:

  • 15 žumanaca
  • 250 g šećera
  • 250 g čokolade za kuvanje

Fil 2:

  • 1 l mleka
  • 12 kašika šećera
  • 12 kašika brašna
  • 250 g margarina
  • 100 g prah šećera

Priprema

1

Kora: Belanca umutiti sa šećerom u čvrst sneg, zatim dodati prezle, brašno i seckane orahe pa sve lagano sjediniti varjačom. Smesu uliti u obložen pleh i peći u zagrejanoj rerni 30 minuta na 180 stepeni. Na isti način pripremiti još dve kore.

2

Fil 1: Žumanca umutiti sa šećerom i skuvati na pari, dodati izlomljenu čokoladu i mešati da se čokolada otopi i smesa sjedini. Ostaviti da se ohladi.

3

Fil 2: Odvojiti malo mleka i u njemu razmutiti brašno da nema grudvica, ostatak mleka staviti sa šećerom da provri pa u provrelo dodati razmućenu smesu i kuvati na laganoj vatri dok se ne zgusne. Ostaviti fil da se ohladi.

4

Fil 1 i Fil 2 sjediniti mikserom.

5

Margarin umutiti penasto sa prah šećerom, dodati ga u sjedinjen fil i sve dobro umutiti.

6

Pripremljenim filom filovati kore i tortu sa strana.

7

Tortu ukrasiti po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jovanka BarosevicApril 7, 2016, 3:10 pm
0

Hvala svima smile

KrunaMarch 22, 2016, 7:17 pm
0

Odlična torta.

bojanaMarch 21, 2016, 7:46 pm
0

Ja bih je nazvala COKOLADNA FANTAZIJA,

daliborkaMarch 21, 2016, 10:32 am
0

Savrsena

Marina ZdravkovicMarch 21, 2016, 6:10 am
0

Prelepa torta smile

Slavica March 20, 2016, 12:48 pm
0

Obožavam čokoladne torte smile ova je super smile

AleksandraMarch 20, 2016, 11:34 am
0

Lepa torta grin

Tijana March 20, 2016, 10:40 am
0

Lepa torta

Ivana AntićMarch 20, 2016, 10:33 am
0

Lepa torta i veoma izdasna

X

Pratite nas na YouTube kanalu.