Reforma torta (7)

AUTOR: lako 35 osoba 100 min
Reforma torta (7) zoom

Sastojci

Za kore (x4):

  • 5 belanaca
  • 100 g šećera
  • 100 g oraha
  • 1 kašika brašna

Za fil:

  • 20 žumanaca
  • 300 g šećera
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 380 g margarina
  • 150 g Menaž čokolade

Priprema

1

Belanca odvojiti od žumanaca, umutite ih mikserom, dodati postepeno šećer i mutiti dok se ne istopi. Treba otprilike mutiti najmanje 10 minuta. Dodati mlevene orahe u koje je umešano brašno. Sipati u belanca i blago promešati. Peče se u plehu obloženim pek papirom i premazanim sa 1 kašikom ulja na 200 C 10-15 minuta. Pečenu koru istresti na tacnu posutu sa kristal šećerom.

2

Žumanca umutite mikserom, dodati šećer i vanilin šećer, staviti na paru i dugo kuvati. Kuvano je kad varjača ostavlja širok trag u šerpi. U toplu smesu dodati čokoladu, promešati da se izjednači i ohladiti.

3

Margarin umutite penasto, dodajte ohlađena žumanca uz neprestano mućenje.

4

Filovati: kora, fil, kora, fil, kora... Na kraju dekorisat po želji!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicMarch 30, 2016, 10:02 pm
0

odlicna torta! meni omiljena.. smile

Sandra Stojiljković CvetkovićMarch 26, 2016, 10:04 am
0

Savršenstvo od tortesmile

Slavica March 25, 2016, 1:56 pm
0

Volim ovu tortu smile

Ivana AntićMarch 25, 2016, 10:36 am
0

odlična je, volim reforma tortu!

AleksandraMarch 25, 2016, 9:17 am
0

Lepa torta grin

Tina HorvatMarch 25, 2016, 8:13 am
0

Predivna torta smile

Marina ZdravkovicMarch 25, 2016, 5:59 am
0

Prelepa torta smile

AndrijanaMarch 24, 2016, 8:54 pm
0

Lepo dekorisana a verujem i ukusna smile

Adilja HodzaMarch 24, 2016, 6:51 pm
0

smilewinkohh

vesna pavlovic 271March 24, 2016, 4:48 pm
0

Super tortica

Suzana NovakovicMarch 24, 2016, 3:37 pm
0

Izdasna torta,super.

bojanaMarch 24, 2016, 3:30 pm
0

Bravo Suki ,torta je cista 10 !

X

Pratite nas na YouTube kanalu.