Lagana voćna torta

AUTOR: srednje 10 osoba 90 min
Lagana voćna torta zoom

Sastojci

Za kore:

  • 12 belanaca
  • 16 kašika šećera
  • 8 kašika džema od kajsija
  • 8 kašika brašna
  • 8 kašika griza
  • Za fil:
  • 12 žumanaca
  • 16 kašika šecera
  • 4 kesice pudinga od vanile
  • 4 kašike gustina
  • 12 dl mleka
  • 350 g margarina
  • 4 banane
  • 4 kivija
  • 1 limun
  • 4 kesice šlaga
  • I još
  • 200 g oraha za podlogu

Priprema

1

Orahe sitno iseckati i peći 15 minuta u rerni zagrejanoj na 180'. Četvrtasti pleh obložiti papirom za pečenje i sipati po dnu seckane pečene orahe. U činiji pomešati džem od kajsije, griz i brašno i ostaviti po strani. Umutiti belanac postepeno dodavajući šećer pa u njemu dodati polako kašiku po kašiku pripremljenu smesu od džema... Drvenom varjačom promešati. Pripremljenu smesu sipati u pleh preko pečenih oraha i peći u rerni 30 minuta na 180'. Ponoviti postupak i sa drugom korom.

2

Fil litar mleka staviti da se kuva da provri mleko, a žumanac umutiti sa šećerom penasto pa dodati puding u prahu, gustini i preostalo mleko. Provrelo mleko spojiti sa kremom od žumanaca i dobro promešati. Vratiti na ringlu da se dobro ukuva masa pa je ostaviti da se ohladi.

3

U ohladjnu smesu dodati penasto umućen margarin i mikserom umutiti da se dobije glatka smesa. Oljuštene banane iseći na tanke krugove pa ih preliti oceđenim sokom od limuna da ne bi potamnele. Kivi takođe iseći na sitne deliće. Ohlađen krem podeliti na dva dela u jedan dodati banane, a u drugi kivi. Koru filovati, fil od banana, pa fil od kivija, dodati drugu koru pa preostali fil ponoviti.

4

Tortu filovati šlagom i ukrasiti po želji.

Savet

Savet:

Torta je laganog ukusa, nije preslatka i može puno da se pojede. Pravim je za slavu, rođendane, a volimo je što ima ukus voća i sva je kremasta, korice se istope sa filom. Dobro je da ostoji jedan dan onda je božanstvena. Probajte!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ReceptiMay 7, 2016, 5:45 pm
0

@Milosava proverite email u vezi nagrade smile

Milanovic MilosavaApril 19, 2016, 4:13 pm
0

Bas mije drago sto vam se dopala moja torta.

AleksandraApril 19, 2016, 1:18 pm
0

Lepa grin

Sandra Stojiljković CvetkovićApril 19, 2016, 8:19 am
0

Odlična, bravosmile

bojanaApril 18, 2016, 8:02 pm
0

Prelepa torta

Goca petrovicApril 18, 2016, 6:18 pm
0

Svidja mi se

Marina ZdravkovicApril 18, 2016, 1:15 pm
1

Prelepa torta wink

Tina HorvatApril 18, 2016, 12:32 pm
0

Lepa torta ohh

Tijana April 18, 2016, 12:09 pm
0

Interesantna kombinacija

Danijela DjordjevicApril 18, 2016, 10:34 am
0

Lepa

X

Pratite nas na YouTube kanalu.