Beli breg
Potrebno je:
1 kg krem šlaga
0,8 dl mleka
1 kg jagoda
1/2 kg mlevenih oraha (može i mlevena plazma po ukusu)
Priprema:
Umutiti mleko i šlag. Ostaviti sa strane za dekoraciju torte.
Ostatak šlaga podeliti na 2 dela. U prvi deo dodati propasirane ili seckane jagode, a u drugi deo mlevene orahe ili mlevenu plazmu.
Na posluzavniku prvo rastanjiti deo sa orasima ili plazmom, a preko deo sa jagodama.
Odozgo šlag.
Prijatno!
Recept je poslala Sofija Vučković, Smederevo.





