Puž torta

AUTOR: tesko 10 osoba 100 min
Puž torta zoom

Sastojci

Žuti patišpanj:

  • 6 jaja
  • 6 kašike šećera
  • 6 kašike brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 300 g šećera
  • 500 ml vode

Crni patišpanj:

  • 8 jaja
  • 8 kašike šećera
  • 6 kašike mlevenih oraha
  • 6 kašike brašna
  • 2 kašike kakaa
  • 1 kesica praška za pecivo

Crni fil:

  • 250 g mlevenih oraha
  • 200 g čokolade
  • 5 kašike šećera
  • po potrebi mleko

Žuti fil:

  • 1,5 l mleka
  • 3 kesice pudinga od vanile
  • 3 kašike brašna
  • 5 kašike šećera
  • 2 margarina
  • 250 g prah šećera

Filovanje:

  • 500 g krem šlaga
  • 100 g čokolade
  • po potrebi kisela voda

Priprema

1

Za crni patišpanj umutiti penasto jaja i šećer. Dodati orahe, kakao, brašno i prašak za pecivo. Sve lepo sjediniti.

2

Obložiti pleh folijom sipati umućenu smesu i peći na 180 stepeni.

3

Za žuti patišpanj umutiti penasto jaja i šećer. Dodati brašno i prašak za pecivo. Obložiti okruglu tepsiju folijom i peći na 180 stepeni.

4

Za crni fil staviti mlevene orahe i šećer u činiju. Zagrejati mleko (količina da prelije orahe da smesa bude čvrsta) i 100 g čokolade. Kada prelijemo dodati i ostalih 100 g čokolade.

5

Za žuti fil staviti 1 l mleka i 5 kašike šećera da provri. U činiju umutiti 500 ml mleka, puding i brašno.

6

Kada mleko počne da kuva sipati umućen puding i mešati bez prestanka na tihoj vatri dok fil ne postane čvrst. Ostaviti da se ohladi.

7

Umutiti margarin i prah šećer.

8

Iseći crni patišpanj na pola.

9

Žuti patišpanj iseći na pola kao na slici.

10

I podeliti na 8 dela kao za kiflice.

11

Ušpinovati šećer sa vodom za žuti fil. Preliti svaki deo.

12

Kada se ohladi žuti fil skinuti koricu.

13

Dodavati žuti fil u margarin i mutiti lagano.

14

Staviti crni patišpanj na tacnu. Premazati žutim filom. Crni fil staviti na žuti patišpanj i uvijati kao kiflice.

15

Ređati kiflice na patišpanj.

16

Od ostalog žutog fila premazati kiflice i sve strane torte.

17

Staviti crni patišpanj preko.

18

Šlagom filovati tortu i ukrasiti čokoladom.

Savet

Savet:

Isplati se probati :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicMay 3, 2016, 1:01 pm
0

Prelepa torta smilesmilesmile

Tina HorvatMay 3, 2016, 10:04 am
0

Su0er ideja smile

KristinaMay 2, 2016, 4:55 pm
0

Hvala. Veoma je ukusna probajte smile

bojanaMay 2, 2016, 4:17 pm
0

Jako interesantno i lepo

AleksandraMay 2, 2016, 1:36 pm
0

Lepa,interesantna torta grin

Vesna JovanovicMay 2, 2016, 1:34 pm
0

Vredi probati!!!

KristinaMay 2, 2016, 1:31 pm
0

Hvala smile

Suzana NovakovicMay 2, 2016, 1:17 pm
0

Divna je

X

Pratite nas na YouTube kanalu.